Самогон и прочий алкоголь

  Всего сообщений: 1569
Для печати
Автор Сообщение
Matraskin
 Написано: 19.04.2020, 19:00  

Ватник-сионист


Регистрация: 25.06.2012
Сообщений: 24086
Откуда: Казань
Имя: Святослав
corud писал(a):
Кто производит?
До известных событий употребял марочное шампанское "Артемовское", где-то на Донбассе делают. Помню в Новгороде с женой взяли пятилетний брют, еле с городского вала спустились))

Вина Тамани
В начало страницы
RedSun
 Написано: 19.04.2020, 21:17  

Писатель


Регистрация: 12.02.2018
Сообщений: 1959
Откуда: Москва
Имя: Влад Воронов
Matraskin писал(a):
Вина Тамани

Может, Кубани ?
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 19.04.2020, 21:19  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19855
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
RedSun писал(a):

На Тамани реки Кубань нет. это раз. а два - это то что там совсем другая климатическая зона для вина лозу даже не прикапывают на зиму
В начало страницы
Matraskin
 Написано: 19.04.2020, 23:49  

Ватник-сионист


Регистрация: 25.06.2012
Сообщений: 24086
Откуда: Казань
Имя: Святослав
RedSun писал(a):

ага
В начало страницы
corud
 Написано: 20.04.2020, 12:06  

Любитель


Регистрация: 26.02.2018
Сообщений: 1537
Откуда: Смольный Буян Поморский берег
Имя: Алесь
На счет Фанагории сомневаюсь, что брали, все как-то не очень. Привык, видать, к Юаровским и австралийским винам. Наконец, в наши ипени привезли узбекский и киргизский коньяки. В Киргизии еще распробовал, понравились. Мягкий натуральный вкус, как раньше молдавские были.
В начало страницы
RedSun
 Написано: 20.04.2020, 12:28  

Писатель


Регистрация: 12.02.2018
Сообщений: 1959
Откуда: Москва
Имя: Влад Воронов
А у Фанагории несколько продуктовых линеек. Дешманская - она дешманская и есть. Зато среди "Авторского" встречается очень даже ничего. На мой вкус, естественно. Как и любая вкусовщина, предпочтения в области вина - они в первую очередь субъективны.

Вот это могу рекомендовать. Раньше был вариант только с красностопом, сейчас в смеси с саперави, но тоже весьма неплохо. На мой вкус, естественно.
В начало страницы
Matraskin
 Написано: 20.04.2020, 14:04  

Ватник-сионист


Регистрация: 25.06.2012
Сообщений: 24086
Откуда: Казань
Имя: Святослав
RedSun писал(a):
А у Фанагории несколько продуктовых линеек. Дешманская - она дешманская и есть. Зато среди "Авторского" встречается очень даже ничего. На мой вкус, естественно. Как и любая вкусовщина, предпочтения в области вина - они в первую очередь субъективны.

Вот это могу рекомендовать. Раньше был вариант только с красностопом, сейчас в смеси с саперави, но тоже весьма неплохо. На мой вкус, естественно.

Конкретно именно эту бутылку мне подарили на Днюху. Весьма!
В начало страницы
corud
 Написано: 20.04.2020, 16:44  

Любитель


Регистрация: 26.02.2018
Сообщений: 1537
Откуда: Смольный Буян Поморский берег
Имя: Алесь
У нас тоже какой-то бутик Фанагории открыли. Но, сцуки, пробовать не дают. Так бы по стаканчику того и другого - был бы толк!

В свое время занесло с друзьями в Геленджик. Проклял, конечно, весь этот отдых в родных морях. Но зато испробовал местные напитки, под чутким руководством местного товарища.
Начали с вин местного завода. Ниччё такие. Самый цимес, что берешь в их же фирменной лавке в бутылках -годно; на разлив -порошок. Как так???
Приехал товарищ, перешли на местные сорта пива - Новорос, Шумерское вполне.
Потом, как водится, переболели животиками, перешли на боле крепкие напитки, конячки. Также годно. Во всем этот один минус - в продаже в других городах всего этого нет.
В начало страницы
lvbnhbq
 Написано: 02.05.2020, 14:43  

Писатель


Регистрация: 21.03.2012
Сообщений: 10461
Откуда: Донецк
Имя: Дмитрий Ефименко
Немецкое темное Кайзердом, правда, баночное, вполне питейное, но таких денег, кмк, не стоит. :xz: :pardon: :beer:
[изображение]
В начало страницы
Matraskin
 Написано: 02.05.2020, 14:57  

Ватник-сионист


Регистрация: 25.06.2012
Сообщений: 24086
Откуда: Казань
Имя: Святослав
lvbnhbq писал(a):
Немецкое темное Кайзердом, правда, баночное, вполне питейное, но таких денег, кмк, не стоит. :xz: :pardon: :beer:

455 р. за литр у нас
В начало страницы
lvbnhbq
 Написано: 02.05.2020, 15:19  

Писатель


Регистрация: 21.03.2012
Сообщений: 10461
Откуда: Донецк
Имя: Дмитрий Ефименко
Matraskin писал(a):
455 р. за литр у нас

:shock:
87 за банку.
На...ли? Не немецкое? :xz: Как с Крушовице - от 63 до 80 российское, от 135 таки чешское.
:xz: Вроде, производитель заявлен херманский. Только импортеры национальные. :xz:
В начало страницы
lvbnhbq
 Написано: 18.05.2020, 23:52  

Писатель


Регистрация: 21.03.2012
Сообщений: 10461
Откуда: Донецк
Имя: Дмитрий Ефименко
И еще одно магазинное пиво попробовал - Ловенбрау Дункель темное. Бутылка 84 р. Нормальное пиво. :beer:
Но с крафтовым не сравнится. :pardon:
В начало страницы
corud
 Написано: 19.05.2020, 10:32  

Любитель


Регистрация: 26.02.2018
Сообщений: 1537
Откуда: Смольный Буян Поморский берег
Имя: Алесь
А я позавчерась разжился киргизским коньячком "Бишкек", достал из холодильника вонючий монгольский сыр, и под кинцо отлично зашло.
В начало страницы
Orion
 Написано: 20.05.2020, 00:41  

Регистрация: 28.04.2012
Сообщений: 3180
Откуда: Ростовская область
Смотрел на "Ю-тубе" ролики всякие и услышал про гипокрас - "алкогольный напиток из вина, сильно подслащённого мёдом или сахаром и приправленного «королевскими», то есть благородными, пряностями". Почти все пряности в наличии имелись, кроме кардамона - поиск в магазинах результата не дал. Так что пришлось без него. Пока настаивается...
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 20.05.2020, 10:05  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19855
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
Orion писал(a):
Смотрел на "Ю-тубе" ролики всякие и услышал про гипокрас - "алкогольный напиток из вина, сильно подслащённого мёдом или сахаром и приправленного «королевскими», то есть благородными, пряностями". Почти все пряности в наличии имелись, кроме кардамона - поиск в магазинах результата не дал. Так что пришлось без него. Пока настаивается...

без кардамона даже глинтвейн не тот, тем более гипокрас. причем нужен кардамон в скорлупе. искать на рынках.
В начало страницы
Orion
 Написано: 21.05.2020, 17:16  

Регистрация: 28.04.2012
Сообщений: 3180
Откуда: Ростовская область
DStaritsky писал(a):
...искать на рынках.
Нету, увы :-(

О, нашел в одном из интернет-магазинов - закажу!
В начало страницы
Matraskin
 Написано: 21.05.2020, 21:18  

Ватник-сионист


Регистрация: 25.06.2012
Сообщений: 24086
Откуда: Казань
Имя: Святослав
DStaritsky писал(a):
без кардамона даже глинтвейн не тот, тем более гипокрас. причем нужен кардамон в скорлупе. искать на рынках.

Тебе с диабетом на гипокрас даже смотреть нельзя (((
В начало страницы
Dingo
 Написано: 04.06.2020, 23:09  

Товарищ Маузер


Регистрация: 05.03.2012
Сообщений: 5302
Откуда: Ярославль
Имя: Евгений
Вот бы попробовать...

[изображение]
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 04.06.2020, 23:44  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19855
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
Dingo писал(a):
Вот бы попробовать...


помню как-то на одном из новогодних Огоньков при Брежневе такой коньяк 50-летней выдержки дарили космонавтам. Коробчка цилиндрическая была вся в звездочках. Но это было в 1970-х. полвека не бьется.
В начало страницы
corud
 Написано: 05.06.2020, 11:24  

Любитель


Регистрация: 26.02.2018
Сообщений: 1537
Откуда: Смольный Буян Поморский берег
Имя: Алесь
Как-то в гостях в деревне ночью все кончилось и хозяйка расщедрилась на "подвал". Перцовка годов, наверное, 89-х, еще с бескозыркой. Лилась очень тягуче, на вкус поистине божественна. Сразу захорошело.
Опосля вышли к берегу, белая ночь, теплынь, туман легкий над водами Двины, мужик подкатил на моторке с только что выловленной стерлядкой, поделился по доброте душевной и за компанию выпил. Лепота.
Вдруг что-то по воде шлеп-шлеп, тихой сапой з тумана выплывает самый настоящий колесный пароход. Мы смотрим друг на друга, трём глаза, что там в бутылке было в самом деле розлито? Но это оказались не глюки. Просто пароход "Гоголь". самый старый в РФ колёсник заканчивает именно здесь свой заплыв для туристов. :D
В начало страницы
cloudburst
 Написано: 11.06.2020, 16:11  

отключен


Регистрация: 04.01.2019
Сообщений: 690
Откуда: Москва
Имя: Юрий Ливень
corud писал(a):
Как-то в гостях в деревне ночью все кончилось и хозяйка расщедрилась на "подвал". Перцовка годов, наверное, 89-х, еще с бескозыркой. Лилась очень тягуче, на вкус поистине божественна. Сразу захорошело.
Опосля вышли к берегу, белая ночь, теплынь, туман легкий над водами Двины, мужик подкатил на моторке с только что выловленной стерлядкой, поделился по доброте душевной и за компанию выпил. Лепота.
Вдруг что-то по воде шлеп-шлеп, тихой сапой з тумана выплывает самый настоящий колесный пароход. Мы смотрим друг на друга, трём глаза, что там в бутылке было в самом деле розлито? Но это оказались не глюки. Просто пароход "Гоголь". самый старый в РФ колёсник заканчивает именно здесь свой заплыв для туристов. :D

Ради таких моментов стоит жить до ста лет)
В начало страницы
cloudburst
 Написано: 11.06.2020, 16:14  

отключен


Регистрация: 04.01.2019
Сообщений: 690
Откуда: Москва
Имя: Юрий Ливень
Кто занимается домашним виноделием, советую в этом году сделать арбузное и медовое вина. Если что, подскажу пару нюансов.

И ещё - специи перед закладкой в гипокрас следует прогреть на сухой сковороде. Причем кардамон выкрошить из зелёных коробочек.
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 12.06.2020, 04:36  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19855
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
cloudburst писал(a):
Кто занимается домашним виноделием, советую в этом году сделать арбузное и медовое вина. Если что, подскажу пару нюансов.

И ещё - специи перед закладкой в гипокрас следует прогреть на сухой сковороде. Причем кардамон выкрошить из зелёных коробочек.

а сколько сахара в гипокрас кладешь?
В начало страницы
cloudburst
 Написано: 12.06.2020, 09:13  

отключен


Регистрация: 04.01.2019
Сообщений: 690
Откуда: Москва
Имя: Юрий Ливень
DStaritsky писал(a):
а сколько сахара в гипокрас кладешь?

Нисколько. Мед добавляю. 6-7 столовых ложек на бутылку вина
В начало страницы
lvbnhbq
 Написано: 28.06.2020, 20:26  

Писатель


Регистрация: 21.03.2012
Сообщений: 10461
Откуда: Донецк
Имя: Дмитрий Ефименко
Макларин, Пиво Темное Ремесленное

176 р за литровую бутылку с прикольной крышкой. Ну, и у меня нет надписи "нефильтрованное". :pardon:
Легкое, без выраженного вкуса. В принципе, стандартное бутылочное пиво. :pardon:
В начало страницы
  Всего сообщений: 1569
Быстрый переход:  
  Модераторы:  Cruz, GEORGE, n90, Matraskin, Orc
Эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей , гости: 21