55р в ашане, манго вроде намного дороже

в Перекрестке 120 руб. осенью была за 200.

в Перекрестке

Поужинал "макаронами с мусором" - не слишком сложное блюдо, вполне сытное.

Ваню Кольцо спросите, чем в приличных домах потчуют.

Поужинал "макаронами с мусором" - не слишком сложное блюдо, вполне сытное.

если нет чего пожрать,кроме горсти макарон,ложки муки,масла,луковицы,морковки и соли( ну всяко бывает),то макароны сварить и обжарить до корочки(обязательно до корочки), отдельно луковицу и морковку обжарить в масле, кинуть туда ложку муки,чуть обжарить,вылить сто грам воды , размешать и довести до кипения. получившимся соусом полить макароны,употребить с деловым видом и уйти по делам.( или с задумчивым,и лечь спать)))))
а самые мерзкие макароны-ржаные.

Ужин вчера был исконно ватным: вареная картошка с укропом, и селедочка с луком :))

"Если к вам пришли гости, а у вас нет ничего кроме окорока, пошлите кухонную девку в погреб ..." :D

Если к вам НЕОЖИДАННО пришли гости, а у вас В ДОМЕ ничего нет. Не огорчайтесь. Возьмите из погреба холодную телячью ногу..."

Дядь Мить, ты бы ещё сказал азбука вкуса или гдобус гурмэ :D

какой же он ватный если с укропом :D

Потому и ватный что с укропом. Был бы с ватой, назывался бы укропным...

если нет чего пожрать,кроме горсти макарон,ложки муки,масла,луковицы,морковки и соли( ну всяко бывает),то макароны сварить и обжарить до корочки(обязательно до корочки), отдельно луковицу и морковку обжарить в масле, кинуть туда ложку муки,чуть обжарить,вылить сто грам воды , размешать и довести до кипения. получившимся соусом полить макароны,употребить с деловым видом и уйти по делам.( или с задумчивым,и лечь спать)))))
а самые мерзкие макароны-ржаные.

цитировать классическую книгу «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» Елены Молоховец надо правильно

Да, про погреб, ставший притчей во языцех, я не помню, где написано.)

Я слышала, где то, что книги Е.Молоховец не слишком хороши, как советчики молодым хозяйкам. Их критиковали в то время. Но я читаю Молоховец просто, как беллетристику, наслаждаюсь. (Да, про погреб, ставший притчей во языцех, я не помню, где написано.) Мне, например, больше всего нравиться способ оттягивания (осветления) ухи черной (паюсной) икрой. Никто, кстати, не пробовал? Получается? Я красной пыталась.

Про погреб чуть не в каждой книге своего цикла "Одиссей покидает Мтаку" (книг почти два десятка, назвал цикл про первой) упоминает Звягинцев.

где же паюсную икру брать в наше время? нетути. разве кто на Урале да на Волге в Астраханской области сам еще делает из браконьерской икры.
паюсная икра до революции была дешевой.

прессованая. резалась ножом как масло.

А если у вас нет ничего, кроме макарошек, банки тушенки и луковицы (при наличии еще сковородки, крышки и какой-то системы нагрева), вы можете приготовит блюдо божественное, не побоюсь этого слова. Сковорода разогревается абы на чем, вываливается на нее тушняк и мелко порезанная луковица, пусть тушняк расплавиться, а луковица станет прозрачной и туда макароны (сухие, как есть) помешать, крышкой накрыть и ждать, пока макароны мягкими не станут. Ну, и помешивать, естественно. Есть с удовольствием. а то "Азбука вкуса" понимаешь ли.

напомнили!
старый бичуганский рецепт!
берем сухие макароны,и жарим их в масле, до рыжей корочки. с солью. когда обжарятся,выливаем воду( пропорцию непомню,наглаз) и так поварим пока вода вся невпитается. это при дефиците посуды и времени.
в процессе первоначальной обжарки туда можно и лук с тушенкой...

Да-да-да. Я подобных рецептов вам море подскажу. Сказывается походное детство и юность. Но, масло, вода - лишнее. Усложняете. В тушенке достаточно и сала и воды.