| Всего сообщений: 1604 |
|
||||
| Автор | Сообщение | |||
| frolyar |  Написано: 14.11.2021, 10:32  Сообщение #1276 | |||
| Регистрация: 15.03.2012 Сообщений: 776 Откуда: Ярославль |
TiRex писал(a): страшные слова говорите,я мечтал заказать в магазе и пользоваться из коробки :) В коробке может всякое оказаца, в том числе и подобие сву, которое производитель называет перегонным аппаратом ;) Вот, например, комплекты. С правильными комплектующими https://don-peregon.ru/catalog/samogonovarenie/samogonnye_apparaty_don_peregon/brazhnaya_kolonna_kf_02_ekonom/?oid=1160 | |||
| В начало страницы | ||||
 | ||||
| Slavic | Написано: 14.11.2021, 11:02 Сообщение #1277 | |||
 Регистрация: 10.12.2012 Сообщений: 3554 Откуда: Москва-Химки Имя: Вячеслав |
ИМХО, офигенный куб, но не очень удобная для переконфигурирования колонна. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| lvbnhbq | Написано: 06.01.2022, 15:22 Сообщение #1278 | |||
 Писатель Регистрация: 21.03.2012 Сообщений: 10852 Откуда: Донецк Имя: Дмитрий Ефименко |
Решил поэкспериментировать: Westmalle, "Trappist" Dubbel [изображение] Пять с копейками баксов. Абсолютно не почувствовал "сладкими фруктово-солодовыми нотками (винограда, сливы, изюма), оттенками пряностей и карамели." Да и крепость существенно выше, чем нравится мне. Так что, на любителя. :pardon: | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| PROF | Написано: 06.01.2022, 16:03 Сообщение #1279 | |||
 Эксперт по мирам Регистрация: 02.03.2012 Сообщений: 9726 Откуда: Рязань Имя: Михаил |
Всяк пиво крепче 4 оборотов - это уже не то... Ориентироваться надо на 2.8, но дефицит однако... | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| lvbnhbq | Написано: 06.01.2022, 16:14 Сообщение #1280 | |||
Писатель Регистрация: 21.03.2012 Сообщений: 10852 Откуда: Донецк Имя: Дмитрий Ефименко |
PROF писал(a): Всяк пиво крепче 4 оборотов - это уже не то... Ориентироваться надо на 2.8, но дефицит однако... Я беру темное и бархатное в районе 4-5 оборотов. Портеры по 6-8 % - не мое. :-? | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| frolyar | Написано: 08.01.2022, 21:28 Сообщение #1281 | |||
| Регистрация: 15.03.2012 Сообщений: 776 Откуда: Ярославль |
PROF писал(a): Всяк пиво крепче 4 оборотов - это уже не то... Ориентироваться надо на 2.8, но дефицит однако... Мнэээ... Такую крепость даст бракованный солод, нарушение классических рецептов варки или заражение сусла. Вкусным пиво крепостью в 2.8 не будет. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| DStaritsky | Написано: 09.01.2022, 08:48 Сообщение #1282 | |||
 космический ватник Регистрация: 09.04.2012 Сообщений: 19944 Откуда: Росиия Москва Имя: Дмитрий Старицкий |
frolyar писал(a): Мнэээ... Такую крепость даст бракованный солод, нарушение классических рецептов варки или заражение сусла. Вкусным пиво крепостью в 2.8 не будет. Миллер не пиво | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| lvbnhbq | Написано: 15.02.2022, 23:33 Сообщение #1283 | |||
Писатель Регистрация: 21.03.2012 Сообщений: 10852 Откуда: Донецк Имя: Дмитрий Ефименко |
[изображение] \m/ | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| alex2376 | Написано: 15.02.2022, 23:44 Сообщение #1284 | |||
| Регистрация: 22.06.2012 Сообщений: 3071 Откуда: Питер Имя: Алексей |
lvbnhbq писал(a): \m/ Да бог с ним с пивом а вот окорок это да :) :) :) | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| lenzavod | Написано: 16.02.2022, 22:23 Сообщение #1285 | |||
 Ватник - "аквалангист" Регистрация: 25.03.2013 Сообщений: 3335 Откуда: Лёнзавод Тверской губернии Имя: Алексей |
alex2376 писал(a): Да бог с ним с пивом а вот окорок это да :) :) :) И то,и другое - зашибись! :good: | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Dingo | Написано: 17.02.2022, 09:13 Сообщение #1286 | |||
 Товарищ Маузер Регистрация: 05.03.2012 Сообщений: 5407 Откуда: Ярославль Имя: Евгений |
Сейчас такой стервис можно получить только в арендном бизнес-джете. :D | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| lvbnhbq | Написано: 25.03.2022, 16:12 Сообщение #1287 | |||
Писатель Регистрация: 21.03.2012 Сообщений: 10852 Откуда: Донецк Имя: Дмитрий Ефименко |
Интересно, зачем пивзавод гонит целых 7 (семь) брендов пива? :blink: Причем, в каждом бренде минимум по три сорта? :xz: Например - Лысковский. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| DStaritsky | Написано: 25.03.2022, 21:45 Сообщение #1288 | |||
космический ватник Регистрация: 09.04.2012 Сообщений: 19944 Откуда: Росиия Москва Имя: Дмитрий Старицкий |
lvbnhbq писал(a): Интересно, зачем пивзавод гонит целых 7 (семь) брендов пива? :blink: Причем, в каждом бренде минимум по три сорта? :xz: Например - Лысковский. маркетинг. максимальный охват таргет-групп | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| lvbnhbq | Написано: 09.04.2022, 09:56 Сообщение #1289 | |||
Писатель Регистрация: 21.03.2012 Сообщений: 10852 Откуда: Донецк Имя: Дмитрий Ефименко |
Цитата: «Солода, дрожжи, хмели — практически все импортные. Да, есть у нас курский солод, есть чувашский хмель. Но их катастрофически мало для насыщения рынка, да и стоит признать, что качественно они все-таки хуже импортных», — рассказал в интервью «Ленте.ру» председатель Вятского пивного клуба Дмитрий Жезлов. :trouble: :cry:.......в 2020 году в Россию поставили 1912 тонн хмеля из Германии и 315 тонн из Чехии. При этом в Чувашии в 2021 году всего вырастили 162,5 тонны. Хмель выращивается и в других областях, но эти урожаи не могут серьезно повлиять на общую картину П.С.: Цитата: ...что нехватки пива в магазинах не будет, а традиционные российские сорта вроде «Жигулевского» и вовсе мало изменятся. Также мало пострадает вкус темного пива, в производстве которого хмель не так важен. :yahoo: | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| 1882 | Написано: 16.05.2022, 13:36 Сообщение #1290 | |||
 Писатель Регистрация: 06.06.2013 Сообщений: 3862 Откуда: Керчь Имя: Николай |
как думаете насколько была бы востребована (популярна) водка появись она в 15-16 веке? | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Тихон | Написано: 16.05.2022, 13:42 Сообщение #1291 | |||
 Регистрация: 14.09.2014 Сообщений: 1196 Имя: Геннадий |
1882 писал(a): как думаете насколько была бы востребована (популярна) водка появись она в 15-16 веке? Отец Кабани русского, средневекового замеса? ;) Как то слабо представляется процесс перегонки с использованием в основном глиняной посуды. Для массовости, так сказать. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Alex723 | Написано: 16.05.2022, 14:44 Сообщение #1292 | |||
 Je suis вата Регистрация: 10.11.2014 Сообщений: 4526 Откуда: Голландия Имя: Александр |
Тихон писал(a): Отец Кабани русского, средневекового замеса? ;) Как то слабо представляется процесс перегонки с использованием в основном глиняной посуды. Для массовости, так сказать. Дык древним народным способом: берется здоровенная высокая посудина с бардой, ставится на огонь, накрывается условным тазом с круглым дном, в который налита холодная вода, внутри под тазом подвешивается горшок, куда капает конденсат с таза. Те же монголы свою архи так в полевых условиях гонят. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| lenzavod | Написано: 16.05.2022, 20:23 Сообщение #1293 | |||
Ватник - "аквалангист" Регистрация: 25.03.2013 Сообщений: 3335 Откуда: Лёнзавод Тверской губернии Имя: Алексей |
Alex723 писал(a): Дык древним народным способом: берется здоровенная высокая посудина с бардой, ставится на огонь, накрывается условным тазом с круглым дном, в который налита холодная вода, внутри под тазом подвешивается горшок, куда капает конденсат с таза. Те же монголы свою архи так в полевых условиях гонят. + много! :D | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Тихон | Написано: 16.05.2022, 21:55 Сообщение #1294 | |||
Регистрация: 14.09.2014 Сообщений: 1196 Имя: Геннадий |
Alex723 писал(a): Дык древним народным способом: берется здоровенная высокая посудина с бардой, ставится на огонь, накрывается условным тазом с круглым дном, в который налита холодная вода, внутри под тазом подвешивается горшок, куда капает конденсат с таза. Те же монголы свою архи так в полевых условиях гонят. Тут ни разу даже не спорю. Вопрос в другом, а сколько стоила клепанная, иль цельнотянутая посуда? Её стоимость сравнима с шеломом воина? Век эдак 13, железо тока болотное. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| RedSun | Написано: 16.05.2022, 23:06 Сообщение #1295 | |||
 Писатель Регистрация: 12.02.2018 Сообщений: 2025 Откуда: Москва Имя: Влад Воронов |
Тихон писал(a): Тут ни разу даже не спорю. Вопрос в другом, а сколько стоила клепанная, иль цельнотянутая посуда? Её стоимость сравнима с шеломом воина? Век эдак 13, железо тока болотное. В Европах всякие аламбики были традиционно медные. А из меди можно чёрта лысого выколотить. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| DStaritsky | Написано: 17.05.2022, 02:43 Сообщение #1296 | |||
космический ватник Регистрация: 09.04.2012 Сообщений: 19944 Откуда: Росиия Москва Имя: Дмитрий Старицкий |
RedSun писал(a): В Европах всякие аламбики были традиционно медные. А из меди можно чёрта лысого выколотить. арманьячные перегонные кубы в гасконских шато до сих пор медные | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Alex723 | Написано: 17.05.2022, 10:12 Сообщение #1297 | |||
Je suis вата Регистрация: 10.11.2014 Сообщений: 4526 Откуда: Голландия Имя: Александр |
Тихон писал(a): Тут ни разу даже не спорю. Вопрос в другом, а сколько стоила клепанная, иль цельнотянутая посуда? Её стоимость сравнима с шеломом воина? Век эдак 13, железо тока болотное. В не особо промышленных масштабах можно и глиняной посудой обойтись. А так меди полно. Да, дорогая, но бухло дороже :) | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Slavic | Написано: 17.05.2022, 10:59 Сообщение #1298 | |||
Регистрация: 10.12.2012 Сообщений: 3554 Откуда: Москва-Химки Имя: Вячеслав |
это смотря сколько его жрать... :D | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| urka | Написано: 17.05.2022, 13:27 Сообщение #1299 | |||
 Писатель Регистрация: 10.03.2013 Сообщений: 2335 Откуда: Амурская область Имя: Юрий Литвиненко |
Slavic писал(a): это смотря сколько его жрать... :D Мы его не жрём. Мы его кушаем. :D | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Тихон | Написано: 17.05.2022, 14:04 Сообщение #1300 | |||
Регистрация: 14.09.2014 Сообщений: 1196 Имя: Геннадий |
Alex723 писал(a): В не особо промышленных масштабах можно и глиняной посудой обойтись. А так меди полно. Да, дорогая, но бухло дороже :) Немного уведу в сторону. А с каким минимумом металлических изделий могла состоятся крестьянская семья на Руси в средние лохматые? Топор,Нож, не обсуждаются. Как само собой. Что ещё? Игла? Котёл? | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Всего сообщений: 1604 |
| Модераторы: Cruz, GEORGE, n90, Matraskin, Orc |
| Эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей , гости: 27 |