О текущем моменте. Все тревожные новости об локальных ЧС и признаки БП.

  Всего сообщений: 2522
Для печати
Автор Сообщение
Анатолий с Волчьей горы
 Написано: 18.03.2022, 02:02  
Регистрация: 18.10.2020
Сообщений: 123
ZZZmey писал(a):
Исчо коллега!!!🤝

Во, нас уже трое ! :-)
В начало страницы
Dingo
 Написано: 18.03.2022, 09:37  

Товарищ Маузер


Регистрация: 05.03.2012
Сообщений: 5392
Откуда: Ярославль
Имя: Евгений
Alex723 писал(a):
Знакомая с годовым потреблением сахара в районе полутора килограмм затарилась четвертью центнера.
На вопрос, зачем ей столько, ответить затруднилась. Даме 78 лет. До конца жизни точно хватит.
ПыСы: другая знакомая закупила 30 кг соли. Живет в городе, соленьями отродясь не увлекалась.
Есть вероятность, что они ещё и в завещании смогут эти запасы упомянуть. :D
В начало страницы
Slavic
 Написано: 18.03.2022, 09:59  

Регистрация: 10.12.2012
Сообщений: 3532
Откуда: Москва-Химки
Имя: Вячеслав
а я проебал момент. теперь самогон получится дорог... :wall: :crazy:
В начало страницы
urka
 Написано: 18.03.2022, 10:36  

Писатель


Регистрация: 10.03.2013
Сообщений: 2335
Откуда: Амурская область
Имя: Юрий Литвиненко
Slavic писал(a):
а я проебал момент. теперь самогон получится дорог... :wall: :crazy:

Даже если сахар будет по 300, самогон будет выгоднее. Старый расчёт 1 кг.сахара = 1 литр самогона. И это при крепости около 50 градусов. Так что... Самогон это наше всё. А если учесть, что это натурпродукт... В общем, пока всё ещё неплохо. :D :D :D
В начало страницы
ZZZmey
 Написано: 19.03.2022, 23:23  

Регистрация: 28.08.2017
Сообщений: 78
Откуда: РФ, Ставрополь
Имя: Денис Александрович
urka писал(a):
Даже если сахар будет по 300, самогон будет выгоднее. Старый расчёт 1 кг.сахара = 1 литр самогона. И это при крепости около 50 градусов. Так что... Самогон это наше всё. А если учесть, что это натурпродукт... В общем, пока всё ещё неплохо. :D :D :D

Сегодня слегка поскандалил с супругой. Дело было так - в августе мы с сыном собирали каждый себе рюкзаки для сьоба и обсуждали все такое. Она смотрела на нас как на заигравшихся малышей. А теперь я виноват, что не запасся ежедневными прокладками. :???:
В начало страницы
Dragony66
 Написано: 20.03.2022, 15:13  

Автор


Регистрация: 29.05.2014
Сообщений: 10061
Откуда: Оттуда
Имя: Александр Долинин
ZZZmey писал(a):
А теперь я виноват, что не запасся ежедневными прокладками. :???:
Закон джунглей: каждый запасает прокладки для себя!
:D
В начало страницы
Анатолий с Волчьей горы
 Написано: 21.03.2022, 00:53  
Регистрация: 18.10.2020
Сообщений: 123
На том же хлебозаводе мы брагу ставили даже на халве (в одном из цехов гнали ее из подсолнуха, в соседнем колхозе выращенного). Плюс, брага на сахарной свекле, да просто на пшеничной тюре.

В общем, не паникуйте, коллеги - самогон можно сделать всегда :-)
В начало страницы
Рядовой 72 74
 Написано: 21.03.2022, 22:51  
Регистрация: 19.04.2013
Сообщений: 471
Откуда: Симферополь
Имя: Рустэм
Табуретовку? :)
В начало страницы
Kuv
 Написано: 21.03.2022, 23:07  

Отделенный командир


Регистрация: 27.04.2012
Сообщений: 1325
Откуда: Нерезиновск и его область
Имя: Константин
[изображение]

:oops:
В начало страницы
Dragony66
 Написано: 22.03.2022, 17:32  

Автор


Регистрация: 29.05.2014
Сообщений: 10061
Откуда: Оттуда
Имя: Александр Долинин
Я думал, с винограда побольше получается...
:pardon: :D
В начало страницы
ivaldan
 Написано: 23.03.2022, 07:39  
Регистрация: 24.03.2015
Сообщений: 494
Откуда: Ижевск
Имя: Иван
Dragony66 писал(a):
Я думал, с винограда побольше получается...
:pardon: :D
Меня удивил относительно большой выход с гречихи. Ну и всякие груши/яблоки могут в зависимости от сорта в разы отличаться по сахаристости, растущие в наших краях вообще тяжело сбражить без добавления сахара.
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 23.03.2022, 08:48  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19944
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
странно что супер популярная вишня дает такой малый выхлоп :cry:
В начало страницы
Dingo
 Написано: 23.03.2022, 10:56  

Товарищ Маузер


Регистрация: 05.03.2012
Сообщений: 5392
Откуда: Ярославль
Имя: Евгений
Меня заинтересовало другое: как поставить самогонку из крахмала? :D
В начало страницы
velimudr
 Написано: 23.03.2022, 11:30  
Регистрация: 20.01.2019
Сообщений: 343
Откуда: Саратов
Имя: Михаил
DStaritsky писал(a):
странно что супер популярная вишня дает такой малый выхлоп :cry:

Бобков поди больше чем вишни...
В начало страницы
Kuv
 Написано: 23.03.2022, 11:54  

Отделенный командир


Регистрация: 27.04.2012
Сообщений: 1325
Откуда: Нерезиновск и его область
Имя: Константин
Dingo писал(a):
Меня заинтересовало другое: как поставить самогонку из крахмала? :D

Варите крахмал (постоянно помешивая, на среднем огне) до кашеобразного состояния охлаждаете до 60 градусов, добавляете в крахмал измельченный (на мясорубке) солод (в расчете на 10 кг крахмала 2,5 кг солода), перемешиваете, охлаждаете смесь до 30 градусов, доливаете воды и дрожи. Ну а дальше всё как обычно 8-)
В начало страницы
lvbnhbq
 Написано: 23.03.2022, 13:14  

Писатель


Регистрация: 21.03.2012
Сообщений: 10766
Откуда: Донецк
Имя: Дмитрий Ефименко
Я очень далек от темы, но, разве, оно не наказуемо?
Или наказуема только продажа, а в личных целях можно?
:xz:
В начало страницы
urka
 Написано: 23.03.2022, 13:18  

Писатель


Регистрация: 10.03.2013
Сообщений: 2335
Откуда: Амурская область
Имя: Юрий Литвиненко
lvbnhbq писал(a):
Я очень далек от темы, но, разве, оно не наказуемо?
Или наказуема только продажа, а в личных целях можно?
:xz:

Для себя сколько хочешь. И аппараты продаются, вплоть до очень высокотехнологичных с двойной перегонкой, сухопарником, электронными датчиками и т.д и т.п. К меня у брата подобный. Самогон получается прекрасный. :)
В начало страницы
lvbnhbq
 Написано: 23.03.2022, 13:34  

Писатель


Регистрация: 21.03.2012
Сообщений: 10766
Откуда: Донецк
Имя: Дмитрий Ефименко
urka писал(a):
Для себя сколько хочешь. И аппараты продаются, вплоть до очень высокотехнологичных с двойной перегонкой, сухопарником, электронными датчиками и т.д и т.п. К меня у брата подобный. Самогон получается прекрасный. :)

Ага, я уже загуглил. :)
Это я на целых 20 лет опоздал. :cry: :D :D :D

Дед, во времена оны, делал вот таким образом:

А меня прям завораживало, как оно делало "Бу-уль". :D
В начало страницы
frolyar
 Написано: 23.03.2022, 16:24  
Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 776
Откуда: Ярославль
Dingo писал(a):
Меня заинтересовало другое: как поставить самогонку из крахмала? :D

Ферменты нужны. Или из солода, как выше подсказали, специальной плесени "кодзи" или в чистом виде, амилосубтилин+глюкаваморин. Если не крахмал, а что-то с содержанием клетчатки, то ещё целлюлокс. И соответствующий температурный режим. Ферменты расщепляют полисахариды до усваиваемой дрожжами глюкозы.
В начало страницы
Dragony66
 Написано: 23.03.2022, 19:04  

Автор


Регистрация: 29.05.2014
Сообщений: 10061
Откуда: Оттуда
Имя: Александр Долинин
lvbnhbq писал(a):
Ага, я уже загуглил. :)
Это я на целых 20 лет опоздал. :cry: :D :D :D

Дед, во времена оны, делал вот таким образом:

А меня прям завораживало, как оно делало "Бу-уль". :D
У матери такая бутыль на 20Л бахнула - гидрозатвор пеной забился
:pardon: :D
В начало страницы
RedSun
 Написано: 23.03.2022, 20:50  

Писатель


Регистрация: 12.02.2018
Сообщений: 2016
Откуда: Москва
Имя: Влад Воронов
У приятеля так родители бражку поставили. Еще давным-давно, в советские времена. Из неведомо где добытого красного винограда. В его комнате. Бутыль не разорвало, плосто вышибло пробку и плеснуло в потолок, а оттуда разлетелось по сторонам.
Получилось как в анекдоте: "в синей-синей комнате..." :cry:
Потолок потом перекрашивали раз в полгода, и всё равно синее пятно вылезало постоянно.
В начало страницы
Анатолий с Волчьей горы
 Написано: 24.03.2022, 00:19  
Регистрация: 18.10.2020
Сообщений: 123
Dingo писал(a):
Меня заинтересовало другое: как поставить самогонку из крахмала? :D

Крахмал это один из неустойчивых полимеров глюкозы. Перемешиваете крахмал с дрожжами, заливаете водой и вперед - ждать брагу.

ЗЫ: Ну а у винограда бОльшая часть сухой массы это вообще глюкоза и фруктоза, они начинают разваливаться еще на слизистой рта. Их сбраживать одно удовольствие, очень просто.
ЗЗЫ: похожая история была на агрофаке КСХИ в 1990 - вводная лекция по теме "Спирты" курса органической химии быстро превратилась в конференцию по саиогоноварению :-)
В начало страницы
ivaldan
 Написано: 24.03.2022, 08:40  
Регистрация: 24.03.2015
Сообщений: 494
Откуда: Ижевск
Имя: Иван
RedSun писал(a):
У приятеля так родители бражку поставили. Еще давным-давно, в советские времена. Из неведомо где добытого красного винограда. В его комнате. Бутыль не разорвало, плосто вышибло пробку и плеснуло в потолок, а оттуда разлетелось по сторонам.
Получилось как в анекдоте: "в синей-синей комнате..." :cry:
Потолок потом перекрашивали раз в полгода, и всё равно синее пятно вылезало постоянно.
Знаю две таких истории:
- Приятель в 14 лет поставил бражку из голубики под кроватью, по дурости герметично закупорил. Рвануло естественно когда родители дома были.
- Мой отец делал голубичное же вино, не до конца выбродило, разлил по бутылкам. На кухне начал открывать такую бутылку из под шампанского - фонтан до потолка. Красящая способность у голубики не хуже чем у черного винограда.
В начало страницы
ZZZmey
 Написано: 24.03.2022, 19:10  

Регистрация: 28.08.2017
Сообщений: 78
Откуда: РФ, Ставрополь
Имя: Денис Александрович
:blu:Друзья! В данной рубрике просьба либо писать по теме в заголовке, либо заведите себе отдельно. Задолбало уже про бухло читать... Спасибо.
В начало страницы
Slavic
 Написано: 24.03.2022, 19:44  

Регистрация: 10.12.2012
Сообщений: 3532
Откуда: Москва-Химки
Имя: Вячеслав
бухло как сиськи. всегда в тему.
В начало страницы
  Всего сообщений: 2522
Быстрый переход:  
  Модераторы:  Cruz, GEORGE, n90, Matraskin, Orc
Эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей , гости: 17