Чего бы сожрать для души?

  Всего сообщений: 3049
Для печати
Автор Сообщение
Matraskin
 Написано: 23.07.2014, 11:45  

Ватник-сионист


Регистрация: 25.06.2012
Сообщений: 24060
Откуда: Казань
Имя: Святослав
DStaritsky писал(a):
онм просто не знают физиологии. вотка снижает сахар в крови, резко пониженый сахар в организе вызывает агрессивную реакцию этого организма. так что закусывать сладкинм на вкус фломастеры, а физиологически правильно.

А еще сахар блокирует расщепление алкоголя, быстрее нажираешься.
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 23.07.2014, 11:46  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19943
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
Matraskin писал(a):
А еще сахар блокирует расщепление алкоголя, быстрее нажираешься.

8-)

сладкие коктейли - основа пати 8-)

а если сладкое да еще шипучее - заметил что бабы которые могут солидно поглоть брюта надирают в зюзю от сладкого шампанского.
а уж если им сделать шампань-коблер... :yahoo:
В начало страницы
Senis1
 Написано: 23.07.2014, 11:48  

Обер-штабс-пиволюб


Регистрация: 16.03.2012
Сообщений: 5231
DStaritsky писал(a):
kms писал(a):
Тортами вотку люблю закусывать. ИМХО единственное, для чего они годны.
П.С. Все кто первый раз видит, обзывают извращенцем :pardon:

онм просто не знают физиологии. вотка снижает сахар в крови, резко пониженый сахар в организе вызывает агрессивную реакцию этого организма. так что закусывать сладкинм на вкус фломастеры, а физиологически правильно.
:D :D :D А я люблю кексы, бабки или куличи с большим количеством изюма пивом запить. Светлым (лагерем) :D :D :D Не вру!
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 23.07.2014, 11:49  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19943
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
отец мой детство провел в туркмении. даже родился в Кызыл-Арвате.
в 1919 сбежали от англичан и Ашхабада в Ярославль, пока дед воевал в других местах.з

так вот он делал обалденный кавардак, но вот рецептом я не обзаботился.

может подкажет кто?
В начало страницы
Matraskin
 Написано: 23.07.2014, 11:51  

Ватник-сионист


Регистрация: 25.06.2012
Сообщений: 24060
Откуда: Казань
Имя: Святослав
DStaritsky писал(a):
отец мой детство провел в туркмении. даже родился в Кызыл-Арвате.
в 1919 сбежали от англичан и Ашхабада в Ярославль, пока дед воевал в других местах.з

так вот он делал обалденный кавардак, но вот рецептом я не обзаботился.

может подкажет кто?

Тупо обжариваешь по очереди мясо, лук, морковь и картошку в казане и закидываешь в скороварку на час.
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 23.07.2014, 11:51  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19943
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
Matraskin писал(a):
Тупо обжариваешь по очереди мясо, лук, морковь и картошку в казане и закидываешь в скороварку на час.

а мясо?
В начало страницы
1882
 Написано: 23.07.2014, 12:12  

Писатель


Регистрация: 06.06.2013
Сообщений: 4090
Откуда: Керчь
Имя: Николай
варил уху....
в начале: мелкую ставридку....потом её через дуршлаг откинул....
потом: мелкую барабулю....её тоже через дуршлаг откинул....
и в конце - кефаль...

:good: :good: :good:
В начало страницы
Velesich
 Написано: 23.07.2014, 12:13  

Старый империалист


Регистрация: 06.06.2012
Сообщений: 7703
Откуда: Tomsk
Имя: Sin Claus
Цыплёнка забыл!
В начало страницы
1882
 Написано: 23.07.2014, 12:20  

Писатель


Регистрация: 06.06.2013
Сообщений: 4090
Откуда: Керчь
Имя: Николай
Velesich писал(a):
Цыплёнка забыл!

на фиг! дорого!!!!

у нас сейчас свежая кефаль дешевле замороженных окорочков.....
В начало страницы
WAM
 Написано: 23.07.2014, 13:37  

отключен


Регистрация: 07.06.2013
Сообщений: 489
Откуда: F-F
DStaritsky писал(a):
...он делал обалденный кавардак, но вот рецептом я не обзаботился.

может подкажет кто?

Признаюсь, впервые встречаю такую транскрипцию - кавардак... : ) Или это что-то другое...

В Казахстане похожее блюдо называют - куырдак. Готовят его из "сбоя", у нас называют субпродукты. Легкое, печень, сердце. Сбой может быть говяжий, бараний. Можно и из конины, но это проблемно такой сбой быстро купить. Обязательные компоненты - курдючное сало(баранина), лук, черный перец.

Сбой+курдючное сало режется кубиками (посолить-поперчить) и обжаривается в казане до корочки. Потом туда репчатого лука добросить. Чутка прожарить. Потом любого бульона или воды. Картошку кубиками. Жидкости немного. Когда картошка приготовится, бульона практически не остается.

Как-то так...

Зелень в готовое блюдо, кто какую любит.
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 23.07.2014, 13:39  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19943
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
WAM писал(a):
Признаюсь, впервые встречаю такую транскрипцию - кавардак... : ) Или это что-то другое...

.

наверное у отца была туркменская транскрипция.

за рецепты спасибо.

как раз жене на днюху казан подарил
В начало страницы
тимон
 Написано: 23.07.2014, 14:52  

Матерый чебурнатор


Регистрация: 17.03.2012
Сообщений: 1533
Откуда: Ташкент
Имя: Тимур
DStaritsky писал(a):
наверное у отца была туркменская транскрипция.

за рецепты спасибо.

как раз жене на днюху казан подарил

по узбекийски тоже будет "кавардак"
В начало страницы
marmon21412
 Написано: 23.07.2014, 15:09  

флудер


Регистрация: 15.06.2013
Сообщений: 6089
Откуда: Внутримкадщина
Имя: Дмитрий
Замесил тесто, болеть надоело (ох уж эти кондеи), буду девок пирогами кормить. Капуста варится уже, лук жарится, мяско томится. ;-)
В начало страницы
Senis1
 Написано: 23.07.2014, 17:39  

Обер-штабс-пиволюб


Регистрация: 16.03.2012
Сообщений: 5231
DStaritsky писал(a):
....

как раз жене на днюху казан подарил

Хорошой закалки жена, на голову дарующему не надела ;-) :D :D
А то другой на этом казане летел бы как Волк на блюде из "Ну погоди!" прямиком по всем ступеням ;-) :D :D
В начало страницы
marmon21412
 Написано: 23.07.2014, 17:59  

флудер


Регистрация: 15.06.2013
Сообщений: 6089
Откуда: Внутримкадщина
Имя: Дмитрий
Любимая, я подарю тебе звезду ... ;-)
В начало страницы
Senis1
 Написано: 23.07.2014, 17:59  

Обер-штабс-пиволюб


Регистрация: 16.03.2012
Сообщений: 5231
marmon21412 писал(a):
Любимая, я подарю тебе звезду ... ;-)
во-во! :good: :D :D :D
В начало страницы
WAM
 Написано: 23.07.2014, 18:12  

отключен


Регистрация: 07.06.2013
Сообщений: 489
Откуда: F-F
marmon21412 писал(a):
Любимая, я подарю тебе звезду ... ;-)

Классный мультик... И к месту упомянутый. : )
В начало страницы
Matraskin
 Написано: 23.07.2014, 18:30  

Ватник-сионист


Регистрация: 25.06.2012
Сообщений: 24060
Откуда: Казань
Имя: Святослав
У моей 24 апреля днюха, отмечали на весенней охоте, после того, как ей в очередной раз подарили патронташ, курительную трубку и фонарь, перенесли празднование на дом.
В начало страницы
Китаец
 Написано: 06.08.2014, 01:18  
Регистрация: 20.05.2013
Сообщений: 1112
Откуда: Обнинск
Имя: Сергей
Вот что-то вдруг посреди ночи заимел непреодолимое желание что-то стрескать.

Сделал много пасты под кетчуп, сейчас дожариваю купаты из магаза, огурчики, помидорчики и селедочка ждут момента готовности мяса.

С чАво вдруг я такой дикий :pardon: :D
В начало страницы
Velesich
 Написано: 06.08.2014, 05:54  

Старый империалист


Регистрация: 06.06.2012
Сообщений: 7703
Откуда: Tomsk
Имя: Sin Claus
Не понял, это мода такая под тупых итальянцев косить? Паста - это тесто, а по русски изделия - это макароны, рожки, вермишель и прочая и прочая.
В начало страницы
Matraskin
 Написано: 06.08.2014, 07:04  

Ватник-сионист


Регистрация: 25.06.2012
Сообщений: 24060
Откуда: Казань
Имя: Святослав
Лапша!
В начало страницы
Китаец
 Написано: 06.08.2014, 09:38  
Регистрация: 20.05.2013
Сообщений: 1112
Откуда: Обнинск
Имя: Сергей
Velesich писал(a):
Не понял, это мода такая под тупых итальянцев косить? Паста - это тесто, а по русски изделия - это макароны, рожки, вермишель и прочая и прочая.

На упаковке написано паста (на буржуйском), и рядом флажок триколор итальянский. :pardon:
В начало страницы
Matraskin
 Написано: 06.08.2014, 09:39  

Ватник-сионист


Регистрация: 25.06.2012
Сообщений: 24060
Откуда: Казань
Имя: Святослав
На упаковке фасоли написано Beens, однако мы едим бобы.
В начало страницы
Китаец
 Написано: 06.08.2014, 18:57  
Регистрация: 20.05.2013
Сообщений: 1112
Откуда: Обнинск
Имя: Сергей
Velesich писал(a):
Не понял, это мода такая под тупых итальянцев косить? Паста - это тесто, а по русски изделия - это макароны, рожки, вермишель и прочая и прочая.

Кушал конкретно вот это:
http://spasibovsem.ru/catalog/makaronnye-izdeliya-donna-vera-capellini-otzyvy/
(картинка кликабельна). Сзади на упаковке родные надписи на буржуйских, азиатских, одном СНГ-шном и украинском языках. Поверх них приклеена бумажка на русском, что изготовлено в Италии.
Вроде бы паста в вариации "Капеллини" :pardon:

"Ну это ж пельмени, Михалыч" (к/ф "Особенности национальной рыбалки")
В начало страницы
ДядяМиша
 Написано: 06.08.2014, 19:38  

Манул-людоед


Регистрация: 07.06.2012
Сообщений: 1938
Откуда: Зеленоград
Имя: Михаил Либерзон-Оглы


Жара...минимализм
В начало страницы
  Всего сообщений: 3049
Быстрый переход:  
  Модераторы:  Cruz, GEORGE, n90, Matraskin, Orc
Эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей , гости: 24