В том то и дело, что сала там мало. И, как говорят, там правильный холестерин (хотя врут, наверное). Я видела только хрюшек на вольном выпасе - очень лохматые.

Про вьетнамских вислобрюхих то же самое говорят, вроде и мясо другое, и не пахнет от них... правильное кормление и своевременный уход - и усе в норме будет. ;-)
Сейчас многие колят всякую гадость, чтоб росли быстрее, так это потом при готовке выплывает, как избалованный на "чистом сливочном" - есть подобное не могу. :oops:
А чем привлекла данная порода? Ведь не спроста вопрос возник?

Много говорят именно о полезности этого мяса. Но не попробую, видимо. :D Наши приятели, сугубые городские жители, несколько лет назад уехали жить в деревню, жить натуральным хозяйством. Так сказать, к корням вернулись. Все свое. Завели кучу разной птицы, кроликов, коз, ну и поросеночка породы венгерская мангалица. Кончилось все прогнозируемо. :D Естественно ни у кого рука не поднялась зверушек убить. Так что птица плодиться, куры несутся, козы доятся и шерсть дают, кролики размножаются как... кролики :D, а поросеночек за три года вырос в жутких размеров и вонючести борова (свин кастрированный, правильно?) и живет в виде домашнего любимца ;-), но в хлеву. Очень умный и ласковый, как собачка. Очень лохматый. хозяева нервно относятся к разговорам о полезности мяса этой породы :D Так что я у всех не причастных к этому действу спрашиваю: а вы такую хрюшкину породу знаете? Как на вкус? :D

Знакомые голландские фермеры, что птицу разводят, тоже не могут сами ее забивать, равно как и коз. Рука не поднимается. Забоем ведает специально нанятый марокканец.
А забредающих на поле оленей очень даже отстреливают, как и залетных гусей и фазанов.

Подскажите, кого можно завести в напарники к курам, доедать пивную дробину? Сейчас большая её часть идёт в компост, а жалко же. Больше 20 кур держать не могу. Перепелов лень.

Червей тоже ей кормлю, но они не очень скотина ;).

пару гусей?

Подскажите, кого можно завести в напарники к курам, доедать пивную дробину? Сейчас большая её часть идёт в компост, а жалко же. Больше 20 кур держать не могу. Перепелов лень.

Червей тоже ей кормлю, но они не очень скотина ;).

Хочу индюков добавить, как раз сегодня договорился об индюшке сидящей на яйцах. Несколько знакомых держат-все в норме, только с молодняком у них возни много. А мясо мягкое и вкусное.

цесарок заведи. они колорадских жуков очень любят всех с картохи склюют.

...И летают еще...

Так и индюки тоже летают. Родственники держали - они у них вечно где-нибудь на верхушке яблони ночевали.
И - сам не держал - родня говорит, что пока мелкие уж очень капризные, чуть что - дохнут

Пока до размера курицы не вырастут, кости очень хрупкие, дальше уже легче. Насчет полетов никто не жаловался, может пока молодые, а дальше им вес уже не даст летать. А вот цесарки и в зрелом возрасте улетали, некоторые насовсем. :) :) Индоуток вообще не раз на охоте встречал.

а маховые перья подрезать религия не позволяла?

Дядь Мить, были уже - орут шо пипец, и голоса как у современной эстрады. И летают еще. Ну их на фиг.