Всего сообщений: 1612 |
|
||||
Автор | Сообщение | |||
marmon21412 | Сообщение #701 | |||
флудер Регистрация: 15.06.2013 Сообщений: 6094 Откуда: Внутримкадщина Имя: Дмитрий |
:D Есть в Ереване несколько маленьких, частных заводиков по производству этого божьего дара. К сожалению их продукцию невозможно увидеть на прилавке. Все крадут до нас ... :cry: Вот на одном таком я и был. :xz: | |||
В начало страницы | ||||
1882 | Сообщение #702 | |||
Писатель Регистрация: 06.06.2013 Сообщений: 3890 Откуда: Керчь Имя: Николай |
DStaritsky писал(a): на ВДНХ спрашивают армянина - почему у вас коньяк 3 звездочки лучше коньяка 5 звездочек. - сами удивляемся. Из одной бочки наливали. кстати, очень частое явление, когда трехзвезочный более популярный, чем пятитзвездочный ( в рамках одного производителя) | |||
В начало страницы | ||||
1882 | Сообщение #703 | |||
Писатель Регистрация: 06.06.2013 Сообщений: 3890 Откуда: Керчь Имя: Николай |
алкокофта... https://www.youtube.com/v/zBP1mRUKZjA | |||
В начало страницы | ||||
DStaritsky | Сообщение #704 | |||
космический ватник Регистрация: 09.04.2012 Сообщений: 19944 Откуда: Росиия Москва Имя: Дмитрий Старицкий |
marmon21412 писал(a): :D Есть в Ереване несколько маленьких, частных заводиков по производству этого божьего дара. К сожалению их продукцию невозможно увидеть на прилавке. Все крадут до нас ... :cry: Вот на одном таком я и был. :xz: откуда у маленьких частных заводиков старые спирты? а на Ереванском заводе 50 летние спирты и старше (еще Шустовские) были еще в 60-х гг ХХ века. Сам видел по телику как на одном Голубом огоньке космонавтам такие дарили "50 звездочек" | |||
В начало страницы | ||||
DStaritsky | Сообщение #705 | |||
космический ватник Регистрация: 09.04.2012 Сообщений: 19944 Откуда: Росиия Москва Имя: Дмитрий Старицкий |
1882 писал(a): кстати, очень частое явление, когда трехзвезочный более популярный, чем пятитзвездочный ( в рамках одного производителя) конечно, он же дешевле :D | |||
В начало страницы | ||||
frolyar | Сообщение #706 | |||
Регистрация: 15.03.2012 Сообщений: 776 Откуда: Ярославль |
marmon21412 писал(a): Сок > 10 бочек > 1 год > слив в остатка в 9 бочек > 1 год - и так далее, пока не остается 2-3 боченка. Тогда их плотно закупоривают и на "настаивание". 5 лет - 5 звезд, и.т.д. Но, к сожалению, так делается 0000001 % всего коньяка в мире . :-( Так не бывает ;) Уксус из этого можно получить ну или вино первые несколько лет, если повезет... | |||
В начало страницы | ||||
frolyar | Сообщение #707 | |||
Регистрация: 15.03.2012 Сообщений: 776 Откуда: Ярославль |
Velesich писал(a): Не ребята, перечитайте источники. "К ангелам" уходит именно спирт, у очень старых коньяков крепость очень сильно снижается, поэтому он обычно купажированные. Повышение процента спирта возможно тремя способами: вакуумной возгонкой (понижается температура кипения лёгких фракций раньше, чем воды), ректификацией, т.е. возгонкой при повышении температуры выше температуры испарения спирта, но ниже - воды, и вымораживанием, но тут процент спирта получается самым низким. Дрожжи при крепости более 12.5 градусов дохнут. К ангелам уходит весь продукт, пропорционально содержащихся в нем веществ и с учетом их летучести. Повышение % спирта где? Дрожжи могут жить и работать в 18% растворе, вопрос в культуре и иных условиях. | |||
В начало страницы | ||||
Геннадий | Сообщение #708 | |||
недоверчивый параноик Регистрация: 20.04.2014 Сообщений: 1714 |
frolyar писал(a): Так не бывает ;) Уксус из этого можно получить ну или вино первые несколько лет, если повезет... может быть с мадерой перепутал | |||
В начало страницы | ||||
frolyar | Сообщение #709 | |||
Регистрация: 15.03.2012 Сообщений: 776 Откуда: Ярославль |
carver писал(a): ну в желании продавца оно конечно да))) но тогда и в шотландии он должен быть дешевле 5 фунтов, а он больше 30 был. я про лошадь. а вообще,мне запах виски больше пиво напоминает. а торфа я не ел,зато полоскал содой горло много раз,и послевкусие лично мне больше напоминает мыльный или щелочной раствор. Ну оно и должно пиво напоминать, по-идее. Из одного солода варят. Торф даст запах торфа (если через него фильтруют продукт) или запах гари\копчености (если над ним сушат). Опять же как и любой иной сорбент он вкус умягчит. А про мыльность теперь понял ;) Ну скорее всего это мягкая горная вода такой вкус дает, не торф. Я пробовал свой односолодовый фильтровать через спец торф, не впечатлился результатом, уголь дает тот же эффект. А вот если солод покоптить, то да, заметно. | |||
В начало страницы | ||||
frolyar | Сообщение #710 | |||
Регистрация: 15.03.2012 Сообщений: 776 Откуда: Ярославль |
1882 писал(a): ты бач якi пiдлы тварюкi !!!!!! :D хотел спросить,: а почему коньячный спирт слегка розового цвета? Марганцовкой чистили ;)) Спирт из любого материала прозрачный. Цвет может взять от тары, например. Ну или от присадок, если накидать. | |||
В начало страницы | ||||
marmon21412 | Сообщение #711 | |||
флудер Регистрация: 15.06.2013 Сообщений: 6094 Откуда: Внутримкадщина Имя: Дмитрий |
Геннадий писал(a): может быть с мадерой перепутал За меня добавили - коньячный спирт туда заливают. | |||
В начало страницы | ||||
carver | Сообщение #712 | |||
Регистрация: 01.01.2014 Сообщений: 2944 Откуда: Вологда,СПБ Имя: Леонид |
frolyar писал(a): Ну оно и должно пиво напоминать, по-идее. Из одного солода варят. Торф даст запах торфа (если через него фильтруют продукт) или запах гари\копчености (если над ним сушат). Опять же как и любой иной сорбент он вкус умягчит. А про мыльность теперь понял ;) Ну скорее всего это мягкая горная вода такой вкус дает, не торф. Я пробовал свой односолодовый фильтровать через спец торф, не впечатлился результатом, уголь дает тот же эффект. А вот если солод покоптить, то да, заметно. на торфяниках вода оставляет похожее ощущение,только она более сладковата и солоновата. | |||
В начало страницы | ||||
TiRex | Сообщение #713 | |||
Все течет,все меняется Регистрация: 01.12.2012 Сообщений: 1864 Откуда: Нижний Новгород Имя: Сергей |
DStaritsky писал(a): никак Ахтамаром тебя поили 10-летним? :D неплохой коньяк, но не ах-ах уж, вот 20-ти летний меня удивил... | |||
В начало страницы | ||||
ViktorSilver | Сообщение #714 | |||
кочевой инженер Регистрация: 29.11.2012 Сообщений: 421 Откуда: Нижний Новгород Имя: Виктор |
Пил вечером 31го числа водку "Морская Пропульсивная", ничего так :D | |||
В начало страницы | ||||
Reader1973 | Сообщение #715 | |||
Регистрация: 22.01.2013 Сообщений: 328 Откуда: Беларусь, Новополоцк Имя: Алексей |
Нашел интересный ресурс. http://forum.homedistiller.ru/ | |||
В начало страницы | ||||
Novichek51 | Сообщение #716 | |||
Регистрация: 04.03.2013 Сообщений: 1324 Откуда: Ты откуда зёма?Да я зМурмАнска Имя: Сергей |
Reader1973 писал(a): Нашел интересный ресурс. http://forum.homedistiller.ru/ :yahoo: | |||
В начало страницы | ||||
marmon21412 | Сообщение #717 | |||
флудер Регистрация: 15.06.2013 Сообщений: 6094 Откуда: Внутримкадщина Имя: Дмитрий |
Приехал брат, с собой приволок вот такую вот бутылочку ( ну хорошо, не одну он привез 8-) ) ... Оказался вполне добрый продукт, мягкая и голова опосля не болит. :good: Особенно, если учитывать, что выпили мы далеко не одну . :D | |||
В начало страницы | ||||
lenzavod | Сообщение #718 | |||
Ватник - "аквалангист" Регистрация: 25.03.2013 Сообщений: 3335 Откуда: Лёнзавод Тверской губернии Имя: Алексей |
marmon21412 писал(a): Приехал брат, с собой приволок вот такую вот бутылочку ( ну хорошо, не одну он привез 8-) ) ... Где-то попадалась на глаза перед Новым годом :xz:Оказался вполне добрый продукт, мягкая и голова опосля не болит. :good: Особенно, если учитывать, что выпили мы далеко не одну . :D А вот в Мск или дома :???: | |||
В начало страницы | ||||
carver | Сообщение #719 | |||
Регистрация: 01.01.2014 Сообщений: 2944 Откуда: Вологда,СПБ Имя: Леонид |
шведы озадачили,какая то водка " зимняя дорога" у них спонсировала лыжные гонки. требуют ящик на пробу,у них непродают. че вообще за водка такая,кто нить слышал? и нахрена у скандинавов лыжи спонсировать,если у них она непродается? | |||
В начало страницы | ||||
boroda | Сообщение #720 | |||
Регистрация: 20.05.2012 Сообщений: 2051 Откуда: Москва Имя: Слава |
carver писал(a): шведы озадачили,какая то водка " зимняя дорога" у них спонсировала лыжные гонки. требуют ящик на пробу,у них непродают. че вообще за водка такая,кто нить слышал? и нахрена у скандинавов лыжи спонсировать,если у них она непродается? Есть такая вполне себе ни чего. | |||
В начало страницы | ||||
DStaritsky | Сообщение #721 | |||
космический ватник Регистрация: 09.04.2012 Сообщений: 19944 Откуда: Росиия Москва Имя: Дмитрий Старицкий |
carver писал(a): шведы озадачили,какая то водка " зимняя дорога" у них спонсировала лыжные гонки. требуют ящик на пробу,у них непродают. че вообще за водка такая,кто нить слышал? и нахрена у скандинавов лыжи спонсировать,если у них она непродается? визы постоянные для ограниченого круга спонсоров ;-) | |||
В начало страницы | ||||
fatenm | Сообщение #722 | |||
Человек настроения Регистрация: 07.12.2012 Сообщений: 462 Откуда: Москва Имя: Дмитрий |
carver писал(a): шведы озадачили,какая то водка " зимняя дорога" у них спонсировала лыжные гонки. требуют ящик на пробу,у них непродают. че вообще за водка такая,кто нить слышал? и нахрена у скандинавов лыжи спонсировать,если у них она непродается? отличная водка, только ее и беру | |||
В начало страницы | ||||
carver | Сообщение #723 | |||
Регистрация: 01.01.2014 Сообщений: 2944 Откуда: Вологда,СПБ Имя: Леонид |
забейте в поиск,просто ради интереса дубровин иван,все о плодовитый мужик. и пьющий,судя по всему))) | |||
В начало страницы | ||||
Buendos | Сообщение #724 | |||
Грейпфруттенфюрер Кац Регистрация: 07.06.2012 Сообщений: 958 Откуда: ЗаМКАДыш Имя: Дмитрий |
carver писал(a): шведы озадачили,какая то водка " зимняя дорога" у них спонсировала лыжные гонки. требуют ящик на пробу,у них непродают. че вообще за водка такая,кто нить слышал? и нахрена у скандинавов лыжи спонсировать,если у них она непродается? отличный маркетинговый ход- вы искали? не нашли? А мы раз, и пришли, покупайте!" :) | |||
В начало страницы | ||||
Velesich | Сообщение #725 | |||
Старый империалист Регистрация: 06.06.2012 Сообщений: 7705 Откуда: Tomsk Имя: Sin Claus |
Попалось очень неплохое португальское красное вино - Atlantico Gold label, 2012 года. Завозит "Ароматный мир". | |||
В начало страницы | ||||
Всего сообщений: 1612 |
Модераторы: Cruz, GEORGE, n90, Matraskin, Orc |
Эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей , гости: 14 |