Самогон и прочий алкоголь

  Всего сообщений: 1612
Для печати
Автор Сообщение
marmon21412
 Написано: 01.01.2015, 16:35  

флудер


Регистрация: 15.06.2013
Сообщений: 6094
Откуда: Внутримкадщина
Имя: Дмитрий
:D Есть в Ереване несколько маленьких, частных заводиков по производству этого божьего дара. К сожалению их продукцию невозможно увидеть на прилавке. Все крадут до нас ... :cry: Вот на одном таком я и был. :xz:
В начало страницы
1882
 Написано: 01.01.2015, 16:36  

Писатель


Регистрация: 06.06.2013
Сообщений: 3890
Откуда: Керчь
Имя: Николай
DStaritsky писал(a):
на ВДНХ спрашивают армянина
- почему у вас коньяк 3 звездочки лучше коньяка 5 звездочек.
- сами удивляемся. Из одной бочки наливали.

кстати, очень частое явление, когда трехзвезочный более популярный, чем пятитзвездочный ( в рамках одного производителя)
В начало страницы
1882
 Написано: 01.01.2015, 16:44  

Писатель


Регистрация: 06.06.2013
Сообщений: 3890
Откуда: Керчь
Имя: Николай
алкокофта...
https://www.youtube.com/v/zBP1mRUKZjA
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 01.01.2015, 18:32  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19944
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
marmon21412 писал(a):
:D Есть в Ереване несколько маленьких, частных заводиков по производству этого божьего дара. К сожалению их продукцию невозможно увидеть на прилавке. Все крадут до нас ... :cry: Вот на одном таком я и был. :xz:

откуда у маленьких частных заводиков старые спирты?

а на Ереванском заводе 50 летние спирты и старше (еще Шустовские) были еще в 60-х гг ХХ века. Сам видел по телику как на одном Голубом огоньке космонавтам такие дарили "50 звездочек"
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 01.01.2015, 18:33  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19944
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
1882 писал(a):
кстати, очень частое явление, когда трехзвезочный более популярный, чем пятитзвездочный ( в рамках одного производителя)

конечно, он же дешевле :D
В начало страницы
frolyar
 Написано: 01.01.2015, 18:48  
Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 776
Откуда: Ярославль
marmon21412 писал(a):
Сок > 10 бочек > 1 год > слив в остатка в 9 бочек > 1 год - и так далее, пока не остается 2-3 боченка. Тогда их плотно закупоривают и на "настаивание". 5 лет - 5 звезд, и.т.д. Но, к сожалению, так делается 0000001 % всего коньяка в мире . :-(

Так не бывает ;) Уксус из этого можно получить ну или вино первые несколько лет, если повезет...
В начало страницы
frolyar
 Написано: 01.01.2015, 18:53  
Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 776
Откуда: Ярославль
Velesich писал(a):
Не ребята, перечитайте источники. "К ангелам" уходит именно спирт, у очень старых коньяков крепость очень сильно снижается, поэтому он обычно купажированные. Повышение процента спирта возможно тремя способами: вакуумной возгонкой (понижается температура кипения лёгких фракций раньше, чем воды), ректификацией, т.е. возгонкой при повышении температуры выше температуры испарения спирта, но ниже - воды, и вымораживанием, но тут процент спирта получается самым низким.
Дрожжи при крепости более 12.5 градусов дохнут.

К ангелам уходит весь продукт, пропорционально содержащихся в нем веществ и с учетом их летучести. Повышение % спирта где? Дрожжи могут жить и работать в 18% растворе, вопрос в культуре и иных условиях.
В начало страницы
Геннадий
 Написано: 01.01.2015, 18:53  

недоверчивый параноик


Регистрация: 20.04.2014
Сообщений: 1714
frolyar писал(a):
Так не бывает ;) Уксус из этого можно получить ну или вино первые несколько лет, если повезет...

может быть с мадерой перепутал
В начало страницы
frolyar
 Написано: 01.01.2015, 18:58  
Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 776
Откуда: Ярославль
carver писал(a):
ну в желании продавца оно конечно да))) но тогда и в шотландии он должен быть дешевле 5 фунтов, а он больше 30 был. я про лошадь.
а вообще,мне запах виски больше пиво напоминает. а торфа я не ел,зато полоскал содой горло много раз,и послевкусие лично мне больше напоминает мыльный или щелочной раствор.

Ну оно и должно пиво напоминать, по-идее. Из одного солода варят. Торф даст запах торфа (если через него фильтруют продукт) или запах гари\копчености (если над ним сушат). Опять же как и любой иной сорбент он вкус умягчит.

А про мыльность теперь понял ;) Ну скорее всего это мягкая горная вода такой вкус дает, не торф. Я пробовал свой односолодовый фильтровать через спец торф, не впечатлился результатом, уголь дает тот же эффект. А вот если солод покоптить, то да, заметно.
В начало страницы
frolyar
 Написано: 01.01.2015, 19:02  
Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 776
Откуда: Ярославль
1882 писал(a):
ты бач якi пiдлы тварюкi !!!!!! :D

хотел спросить,: а почему коньячный спирт слегка розового цвета?

Марганцовкой чистили ;)) Спирт из любого материала прозрачный. Цвет может взять от тары, например. Ну или от присадок, если накидать.
В начало страницы
marmon21412
 Написано: 01.01.2015, 21:37  

флудер


Регистрация: 15.06.2013
Сообщений: 6094
Откуда: Внутримкадщина
Имя: Дмитрий
Геннадий писал(a):
может быть с мадерой перепутал

За меня добавили - коньячный спирт туда заливают.
В начало страницы
carver
 Написано: 01.01.2015, 21:59  
Регистрация: 01.01.2014
Сообщений: 2944
Откуда: Вологда,СПБ
Имя: Леонид
frolyar писал(a):
Ну оно и должно пиво напоминать, по-идее. Из одного солода варят. Торф даст запах торфа (если через него фильтруют продукт) или запах гари\копчености (если над ним сушат). Опять же как и любой иной сорбент он вкус умягчит.

А про мыльность теперь понял ;) Ну скорее всего это мягкая горная вода такой вкус дает, не торф. Я пробовал свой односолодовый фильтровать через спец торф, не впечатлился результатом, уголь дает тот же эффект. А вот если солод покоптить, то да, заметно.

на торфяниках вода оставляет похожее ощущение,только она более сладковата и солоновата.
В начало страницы
TiRex
 Написано: 02.01.2015, 20:11  

Все течет,все меняется


Регистрация: 01.12.2012
Сообщений: 1864
Откуда: Нижний Новгород
Имя: Сергей
DStaritsky писал(a):
никак Ахтамаром тебя поили 10-летним? :D

неплохой коньяк, но не ах-ах уж, вот 20-ти летний меня удивил...
В начало страницы
ViktorSilver
 Написано: 08.01.2015, 11:20  

кочевой инженер


Регистрация: 29.11.2012
Сообщений: 421
Откуда: Нижний Новгород
Имя: Виктор
Пил вечером 31го числа водку "Морская Пропульсивная", ничего так :D
В начало страницы
Reader1973
 Написано: 08.01.2015, 14:29  

Регистрация: 22.01.2013
Сообщений: 328
Откуда: Беларусь, Новополоцк
Имя: Алексей
Нашел интересный ресурс. http://forum.homedistiller.ru/
В начало страницы
Novichek51
 Написано: 08.01.2015, 20:03  

Регистрация: 04.03.2013
Сообщений: 1324
Откуда: Ты откуда зёма?Да я зМурмАнска
Имя: Сергей
Reader1973 писал(a):
Нашел интересный ресурс. http://forum.homedistiller.ru/

:yahoo:
В начало страницы
marmon21412
 Написано: 08.01.2015, 21:25  

флудер


Регистрация: 15.06.2013
Сообщений: 6094
Откуда: Внутримкадщина
Имя: Дмитрий
Приехал брат, с собой приволок вот такую вот бутылочку ( ну хорошо, не одну он привез 8-) ) ...



Оказался вполне добрый продукт, мягкая и голова опосля не болит. :good:

Особенно, если учитывать, что выпили мы далеко не одну . :D
В начало страницы
lenzavod
 Написано: 08.01.2015, 21:44  

Ватник - "аквалангист"


Регистрация: 25.03.2013
Сообщений: 3335
Откуда: Лёнзавод Тверской губернии
Имя: Алексей
marmon21412 писал(a):
Приехал брат, с собой приволок вот такую вот бутылочку ( ну хорошо, не одну он привез 8-) ) ...



Оказался вполне добрый продукт, мягкая и голова опосля не болит. :good:

Особенно, если учитывать, что выпили мы далеко не одну . :D
Где-то попадалась на глаза перед Новым годом :xz:
А вот в Мск или дома :???:
В начало страницы
carver
 Написано: 16.03.2015, 21:48  
Регистрация: 01.01.2014
Сообщений: 2944
Откуда: Вологда,СПБ
Имя: Леонид
шведы озадачили,какая то водка " зимняя дорога" у них спонсировала лыжные гонки. требуют ящик на пробу,у них непродают.

че вообще за водка такая,кто нить слышал? и нахрена у скандинавов лыжи спонсировать,если у них она непродается?
В начало страницы
boroda
 Написано: 16.03.2015, 22:08  
Регистрация: 20.05.2012
Сообщений: 2051
Откуда: Москва
Имя: Слава
carver писал(a):
шведы озадачили,какая то водка " зимняя дорога" у них спонсировала лыжные гонки. требуют ящик на пробу,у них непродают.

че вообще за водка такая,кто нить слышал? и нахрена у скандинавов лыжи спонсировать,если у них она непродается?

Есть такая вполне себе ни чего.
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 16.03.2015, 22:42  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19944
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
carver писал(a):
шведы озадачили,какая то водка " зимняя дорога" у них спонсировала лыжные гонки. требуют ящик на пробу,у них непродают.

че вообще за водка такая,кто нить слышал? и нахрена у скандинавов лыжи спонсировать,если у них она непродается?

визы постоянные для ограниченого круга спонсоров ;-)
В начало страницы
fatenm
 Написано: 17.03.2015, 10:45  

Человек настроения


Регистрация: 07.12.2012
Сообщений: 462
Откуда: Москва
Имя: Дмитрий
carver писал(a):
шведы озадачили,какая то водка " зимняя дорога" у них спонсировала лыжные гонки. требуют ящик на пробу,у них непродают.

че вообще за водка такая,кто нить слышал? и нахрена у скандинавов лыжи спонсировать,если у них она непродается?

отличная водка, только ее и беру
В начало страницы
carver
 Написано: 22.03.2015, 22:56  
Регистрация: 01.01.2014
Сообщений: 2944
Откуда: Вологда,СПБ
Имя: Леонид
забейте в поиск,просто ради интереса
дубровин иван,все о

плодовитый мужик. и пьющий,судя по всему)))
В начало страницы
Buendos
 Написано: 23.03.2015, 09:30  

Грейпфруттенфюрер Кац


Регистрация: 07.06.2012
Сообщений: 958
Откуда: ЗаМКАДыш
Имя: Дмитрий
carver писал(a):
шведы озадачили,какая то водка " зимняя дорога" у них спонсировала лыжные гонки. требуют ящик на пробу,у них непродают.

че вообще за водка такая,кто нить слышал? и нахрена у скандинавов лыжи спонсировать,если у них она непродается?

отличный маркетинговый ход- вы искали? не нашли? А мы раз, и пришли, покупайте!" :)
В начало страницы
Velesich
 Написано: 30.03.2015, 17:32  

Старый империалист


Регистрация: 06.06.2012
Сообщений: 7705
Откуда: Tomsk
Имя: Sin Claus
Попалось очень неплохое португальское красное вино - Atlantico Gold label, 2012 года. Завозит "Ароматный мир".
В начало страницы
  Всего сообщений: 1612
Быстрый переход:  
  Модераторы:  Cruz, GEORGE, n90, Matraskin, Orc
Эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей , гости: 14