...Килограмм майонеза...

Т.е.два ведра кабачков незаметно прошли?

Есть ли у кого-нибудь опыт приготовления домашней тушенки?
И делал-ли кто то тушенку из бобра?

... Вкус майонеза не ощущается...

Делал.

Поджелудочная, сссука, учует...

:-(Икра заморские, баклажанная (вообще то кабачков, но Гайдаю и Крамарову простим:-))
6 килограмм кабаков чищеных через мясорубку
Килограмм майонеза
1 килограмм луку
2 головки челнока
Через мясорбку на среднего размера сетке.

Варить 2 часа помешивая
500 грамм томатнойпасты
1 стакан сахару песка
100 грамм растительной маслы
100 уксусу
И еще варить 30 минут.
Заказывать в банки.

А ежели перцу добавить и яблок получиться заменитель кетчуп.
:beer:

бедный челнок...

бедных два челонока. И название "Закусь каннибала" :D

Майонез + уксус . :facepalm: Бедная печень.

Пожалуйста! Берем обычную фильтрованную воду, кипятим. Потом добавляем манной крупы. И получаем полезную чашку. Печень спокойна!

Если кашу заметить покруче и в застывшую добавить верченный на мясорубку морковью, мякишем батона и лук, и хорошенько растереть в сите с рассолом из банки с селедкой (можно бочки), то получиться нищеброская красная икра. И по теме топика, и полезна.
Только я это есть не буду

Все, до появления нормального компа затыкаюсь и перехожу в рид онли

хороший рецепт только для диабетика бесполезный (есть такое запрещено) и даже вредный (сахар в крови поднимает).

У меня вопрос из зала. В свое время (90е) наточил дохера по заказу специальных сегментных накладок на крышки для пастерихации. Не курсе зачем оно? Тоже вроде как для тушенки.

У меня вопрос из зала. В свое время (90е) наточил дохера по заказу специальных сегментных накладок на крышки для пастерихации. Не курсе зачем оно? Тоже вроде как для тушенки.

Рецепт меда из бузины известен? Почти вересковый.

.

Между тем, название этой разновидности меда указывает на то, что изготавливается он пчелами на основе нектара, собранного с вереска обыкновенного, который представляет собой ветвистый вечнозеленый кустарник. Данное растение можно встретить в тундре, лесах (преимущественно сосновых), на песках, торфяных болотах и гарях.Ареалом распространения этого отменного медоноса в основном являются страны Западной Европы и Малой Азии, Украина, европейская часть России и Сибири, Азорские острова, а также запад и север Африки. К слову, самые обширные вересковые пустоши расположены в Шотландии, где поля с этим растением занимают до 75 процентов от всех мировых вересковых зарослей.

Да? :???: Вереск вроде не медонос ваще. :crazy:

репа... репа щас дороже манго.

То же самое (макароны) с белорусской тушенкой из свининки. Замечательная вещь!

плюсуюсь

Не вся наша тушенка одинаково полезна ;-), вроде как вся ничего, но есть фишка с закладкой продукта в банки. У некоторых производителей доходит до 40% мяса на банку. Поэтому предпочитаю Оршанскую с долей закладки мяса 87%. Беру сразу ящик, на ваши деньги будет 75-80 рублей за банку 550 грамм. Ещё там же делают тушняк по старым советским ГоСтам.