Тут присутствует один очень интересный момент. По Демиургу, на НЗ пока ещё не изжита демографическая проблема, т. е. женщин заметно меньше, чем мужчин. А отсюда следует, что достаточно значимое количество мужчин живет не в составе семьи. Не думаю, что каждый из них готовит себе сам, особенно учитывая многочисленность на НЗ "предприятий общепита" с очень качественной и, главное, недорогой пищей. Поэтому зачем им запасаться продуктами и соответственно, зачем им холодильники? Ну, разве что для пива, так и его человек, привыкший питаться в кафе, там же имеет возможность попить в любой момент, когда возникнет такое желание. Станет ли в такой ситуации человек платить бешеные деньги за холодильник, которым почти не будет пользоваться? Думаю, ответ очевиден. Думаю, скорее купит кондиционер, учитывая климат НЗ.

Холостяки тоже предпочитают держать холодильники. Точно знаю - сам такой :D. Главным образом потому, что даже если "общепит" стоит дешево, продукты для готовки дома все равно будут значительно дешевле.
Кстати, общепит на НЗ не настолько дешев: обед/ужин - минимум по три экю, завтрак - ну, допустим, два. Итого - восемь экю в день. В месяце 40 дней, то есть питаться в течении месяца в "общепите", а не дома - 320 экю. А зарплата квалифицированного рабочего - 700 экю. Т.е. при таком образе жизни на питание будет уходить почти половина заработка. Разорительно выходит.

Так же не забываем про переносные холодильники, куда засыпал рпаз в неделю льда, и храни там всё что хочешь.

Если дома нет холодильника, скоропортящиеся продукты "в запас" попросту не покупают. Т.е. скажем тот же молочник развез молоко, так его тут же на завтрак и выпили. А на обед сообразили что-нибудь другое.
Брось, "жить без холодильника" народ умеет до сих пор - и не только в странах третьего мира.

Все зациклились на фреоновых холодильниках с компрессором и совершенно забыли про аммиачные, для которых нужен только источник тепла. Вспомните советские "Кристаллы". К слову, для Африки подобные агрегаты выпускали и с керосиновым нагревателем.

А лед откуда?

Так а чего останавливаться только на аммиачных холодильниках? Можно и ледники строить, тоже было такое в нашей истории. :D
Вы думаете, с ремонтом аммиачных холодильников возни намного меньше, чем с фреоновыми? Да и зачем возвращаться в позавчерашний день?
Ситуация простая: Кто не может обходиться без запаса продуктов и, соответственно, холодильника, а самое главное, может себе позволить купить холодильник и оплачивать электроэнергию по новоземельным ценам - покупает, кто не хочет или не может, или не считает нужным - покупает свежие продукты два-три раза в день или питается в общепите. И ещё вопрос, кто в выигрыше.

АММИАЧНЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК МОЖЕТ РАБОТАТЬ В ОТСУТСТВИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСТВА, на керосинчике.

незнаю как сейчас, но при союзе большие морозильные камеры как раз и были на аммиаке.
Устанавка где-то размером 5мх2мх2м, работали оченьприлично.
Самое большое в установке это электродвигатель.
Но и камера где-то метров 20 в длину

Ледогенераторы

А чел, решивший сэкономить на холодильнике, буде кажинный день тратить по три часа на закупку продуктов, которые, к слову, должны будут трижды подвозить на рынок свежими + непроданные будут уходить в отходы, что скажется на общей цене. И ещё столько же времени он потратит на готовку, а в сезон дождей будет сидеть исключительно на консервации.
А насчёт питания в общепите, то если принять что в месяц он будет тратить порядка 300-350 экю, и принять что при готовке дома расходы будут вдвое меньше, то за год он, с гарантией, проест холодильник, даже по НЗ ценам.

Холодильники, в общем, неизбежны :D.

холодильник - это не только еда или пиво, но и питье

Вот с этим как раз проще, вспоминаем старинные среднеазиатские рецепты. Как там эти высокогорлые кувшины зовутся, не помню; снаружи под пятьдесят, а внутри водичка градусов пятнадцать за счет испарения.

Помоему в споре о холодильниках мы упустили один существенный момент.
А иенно зима с его мокрым сезоном.
И если будит лить всё это время:
- то никакого подвоза из ферм небудит, ибо нет дороги;
- и потому неважно далеко или близко фермы.

:wall: :wall: :wall: :wall: :wall:
Фермы будут не там где захотят, а там где для этого есть ВСЕ необходимые условия, в первую очередь плодородная почва и вода в достаточном количестве. И фермер НЕ СТАНЕТ СЕЛИТЬСЯ там где нет доступной воды.

Почему Вы решили, что все с Вами должны согласиться в том, что доступной воды рядом с городом ОБЯЗАТЕЛЬНО не будет? Я как раз склоняюсь к тому, что ОБЯЗАТЕЛЬНО найдется место, где все условия совпадут. В том числе и вода. Потому как местные животные там живут и скважин не просят.

внятных возражений на вопрос о том, как же выживают без скважин и труб местные животные, как-то и не прозвучало

Для местного животного прогуляться за десять верст к водопою - вообще не вопрос. Для огороженной фермы сие проблематично, согласись Ж)

А зачем её огораживать? Травы дармовой вокруг - море, знай себе выпасай, охраняя, естественно, от местной фауны