| Всего сообщений: 1392 |
|
||||
| Автор | Сообщение | |||
| Slavic |  Написано: 16.10.2015, 01:33  Сообщение #876 | |||
 Регистрация: 10.12.2012 Сообщений: 3599 Откуда: Москва-Химки Имя: Вячеслав |
lvbnhbq писал(a): Вот не знаю... :xz: У меня светлая глазурь ассоциировалась с замазкой. :xz: :pardon: да ладно! она прям таяла во рту :good: | |||
| В начало страницы | ||||
 | ||||
| Fram | Написано: 16.10.2015, 01:45 Сообщение #877 | |||
| Регистрация: 25.09.2012 Сообщений: 1544 Откуда: Чехия Имя: Fram |
Slavic писал(a): да ладно! она прям таяла во рту :good: Да-да, мои олдфаги говорят, что очень было сьедобное)))) Проверить не могу. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Dragony66 | Написано: 16.10.2015, 07:00 Сообщение #878 | |||
 Автор Регистрация: 29.05.2014 Сообщений: 10096 Откуда: Оттуда Имя: Александр Долинин |
Мороженое "между двумя вафельными пластинками" и сейчас можно найти, только вот название не помню. Но детям покупали, производство вроде было российское, и даже не в Москве. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Matraskin | Написано: 16.10.2015, 07:06 Сообщение #879 | |||
 Ватник-сионист Регистрация: 25.06.2012 Сообщений: 24060 Откуда: Казань Имя: Святослав |
Походу тут никто не знает, что такое пломбир. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| boroda | Написано: 16.10.2015, 07:41 Сообщение #880 | |||
| Регистрация: 20.05.2012 Сообщений: 2045 Откуда: Москва Имя: Слава |
lvbnhbq писал(a): Лично мне на ум приходят три варианта мороженого, которому советские студенты могли дать такое название. :pardon: О чем конкретно шла речь нужно уточнить у Старицкого. Лакомка, Бородино, а еще какое? | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| boroda | Написано: 16.10.2015, 07:43 Сообщение #881 | |||
| Регистрация: 20.05.2012 Сообщений: 2045 Откуда: Москва Имя: Слава |
Slavic писал(a): было, пломбир. а вот стакан с розочкой я только краем застал. В ГУМЕ, еще и с ореховой крошкой, сейчас уже без розочки но крошка та же | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| boroda | Написано: 16.10.2015, 07:47 Сообщение #882 | |||
| Регистрация: 20.05.2012 Сообщений: 2045 Откуда: Москва Имя: Слава |
Не ребята самое вкусное морожное из детства - это плодово-ягодное, по 7 копеек за маленький стаканчик сейчас такое называется "Щербет" | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Matraskin | Написано: 16.10.2015, 09:08 Сообщение #883 | |||
Ватник-сионист Регистрация: 25.06.2012 Сообщений: 24060 Откуда: Казань Имя: Святослав |
Пломбир - это не сорт мороженного, а способ подачи, как вазочка или стаканчик. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Ray | Написано: 16.10.2015, 09:14 Сообщение #884 | |||
 Site Admin Регистрация: 12.01.2012 Сообщений: 17354 Откуда: Ярославль Имя: Андрей |
Matraskin писал(a): Пломбир - это не сорт мороженного, а способ подачи, как вазочка или стаканчик. А подробнее? Чем пломбир в вафельном стаканчике отличается от сливочного в таком же стаканчике? | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| carver | Написано: 16.10.2015, 09:27 Сообщение #885 | |||
| Регистрация: 01.01.2014 Сообщений: 2945 Откуда: Вологда,СПБ Имя: Леонид |
boroda писал(a): Не ребята самое вкусное морожное из детства - это плодово-ягодное, по 7 копеек за маленький стаканчик сейчас такое называется "Щербет" я наоборот не любил. .... у нас в кафе можно было купить сливочное на развес. мама отправит, принесешь домой килограмчик, она его переделает с вареньем, сиропом,шоколадом, а главное много.... ух.. .... мне было лет пять,сестре года три. у мамы день рождения , готовила стол,ждали гостей. ну и мы с сестрой- хотим мороженое ,хотим мороженое... маме некогда, она и послала нас помягче- хотите-купите. ну понятно,денег то у нас нет... сестра взяла авоську, и ушла в магазин- а в те благословенные времена с ребенком на улице случится немогло ни чего,гуляли как хотели. пришла в магазин,набрала в холодильнике мороженого целую авоську, и спокойно прошла под кассой. пришла домой,-мама,я мороженое купила! у мамы культурный шок- мои дети воры, жизнь прошла зря,семья опозорена, она сосчитала денежки- ровно, и отправила меня,как старшего ,отнести их в магазин и сказать за мороженое. прошел в магазин,подал деньги на кассе,сказал за мороженое. где взял? мама послала. мороженое покажи! нету. Людк, набери мальчику в пакет 57 стаканчиков мороженого! пипец,иду домой с мороженым, мама убьет. зову сестру,чтоб никто невидел,и с соседскими мальчишками давимся уничтожая улики... вечером ,на десерт мама достает мороженое. недовольна-че за дети,весь день просили мороженое,и не едят. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| alex2376 | Написано: 16.10.2015, 09:31 Сообщение #886 | |||
| Регистрация: 22.06.2012 Сообщений: 3085 Откуда: Питер Имя: Алексей |
Matraskin писал(a): Пломбир - это не сорт мороженного, а способ подачи, как вазочка или стаканчик. вики с вами категорически не согласна да и гост тоже. :) | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| fatenm | Написано: 16.10.2015, 09:43 Сообщение #887 | |||
 Человек настроения Регистрация: 07.12.2012 Сообщений: 462 Откуда: Москва Имя: Дмитрий |
boroda писал(a): Лакомка, Бородино, а еще какое? Бородино было без орехов, так что не подходит, по лакомке не помню | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Matraskin | Написано: 16.10.2015, 09:54 Сообщение #888 | |||
Ватник-сионист Регистрация: 25.06.2012 Сообщений: 24060 Откуда: Казань Имя: Святослав |
alex2376 писал(a): И чо? | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Matraskin | Написано: 16.10.2015, 09:58 Сообщение #889 | |||
Ватник-сионист Регистрация: 25.06.2012 Сообщений: 24060 Откуда: Казань Имя: Святослав |
Ray писал(a): А подробнее? Чем пломбир в вафельном стаканчике отличается от сливочного в таком же стаканчике? Изначально мороженное в разнос продавали в ларях с двойными стенками, заполненными льдом. внутри стояли емкости с разными сортами мороженного. Мороженщик брал пломбиратор - круглое приспособление с подвижним штоком, вставлял вафельку, на нее порцию мороженного на выбор, вафельку сверху и прижимал штоком, получалось мороженное запломбированное между вафлями, кушайте - не обляпайтесь. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Тихон | Написано: 16.10.2015, 10:42 Сообщение #890 | |||
 Регистрация: 14.09.2014 Сообщений: 1313 Имя: Геннадий |
Matraskin писал(a): Изначально мороженное в разнос продавали в ларях с двойными стенками, заполненными льдом. внутри стояли емкости с разными сортами мороженного. Мороженщик брал пломбиратор - круглое приспособление с подвижним штоком, вставлял вафельку, на нее порцию мороженного на выбор, вафельку сверху и прижимал штоком, получалось мороженное запломбированное между вафлями, кушайте - не обляпайтесь. Наверное это так, тут не поспоришь. Но со временем, Пломбиром стали называть сорт мороженного. Наверняка и ГОСТ был по нему. Помните анекдот - "..... рация на танке!" Но был же приёмник под маркой "ВЭФ транзистор". | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Matraskin | Написано: 16.10.2015, 11:35 Сообщение #891 | |||
Ватник-сионист Регистрация: 25.06.2012 Сообщений: 24060 Откуда: Казань Имя: Святослав |
Тихон писал(a): Наверное это так, тут не поспоришь. Но со временем, Пломбиром стали называть сорт мороженного. Наверняка и ГОСТ был по нему. Помните анекдот - "..... рация на танке!" Но был же приёмник под маркой "ВЭФ транзистор". Естественно, технологичность восторжествовала. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Dingo | Написано: 16.10.2015, 12:18 Сообщение #892 | |||
 Товарищ Маузер Регистрация: 05.03.2012 Сообщений: 5504 Откуда: Ярославль Имя: Евгений |
Fram писал(a): Но все же было мороженое между двух вафелек? Вкусное, сливочное/ Или чехи просто придумали это и моя тетутшка ничего не помнит? Во времена моего детства было:1) Мороженое в картонном стаканчике. К нему ещё деревянная ложечка-лопаточка полагалась 2) Мороженое в вафельном стаканчике. Самый удобный для употребления вариант. 3) Мороженое в брикетах. Две прямоугольные вафли, между ними мороженое. Есть только выкладывая на тарелку, иначе перемажешься. 3) На палочке. Как эскимо, так и просто пломбир. 4) "По 48 копеек". Брикет на полкило без вафелек. Просто кирпич мороженого\ 5) Всякая экзотика, типа брикетов в шоколаде, "Лакомки" и т.д. Покупалось только в Москве, в Ярославле появлялось очень редко, при визитах "дорогого Леонида Ильича" или фигур рангом поменьше. Ну, а по сортам - молочное, сливочное, крем-брюле, пломбир, шоколадное. Иногда встречалось фруктовое - из молока с добавкой фруктового сока, я его не любил. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Velesich | Написано: 16.10.2015, 12:23 Сообщение #893 | |||
 Старый империалист Регистрация: 06.06.2012 Сообщений: 7703 Откуда: Tomsk Имя: Sin Claus |
Очень вкусное мороженое делали в Киеве, естественно сливочное, естественно всё в шоколаде, естественно с орехами. Как звали - не помню. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Alex723 | Написано: 16.10.2015, 12:26 Сообщение #894 | |||
 Je suis вата Регистрация: 10.11.2014 Сообщений: 4526 Откуда: Голландия Имя: Александр |
Velesich писал(a): Очень вкусное мороженое делали в Киеве, естественно сливочное, естественно всё в шоколаде, естественно с орехами. Как звали - не помню. А меня шоколад никогда не прикалывал от слова совсем. Хорошо, если родители покупали мороженное облитое шоколадом, его можно было сковырнуть и не есть. А если шоколадное, то злой братан все за меня сжирал :D | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Velesich | Написано: 16.10.2015, 12:31 Сообщение #895 | |||
Старый империалист Регистрация: 06.06.2012 Сообщений: 7703 Откуда: Tomsk Имя: Sin Claus |
Э-э-э-э, шоколад бывает просто шоколад и "шоколад кондитерский". Последний к орехам какао имеет отношение очень косвенное. А вот чего никто здесь похоже не застал, так это настоящих кексов с цукатами. Они исчезли после неурожая какао, и больше я настоящих, как в детстве, кексов не встречал. То, что сейчас продают под этим именем, к тем никакого отношения не имеют. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Alex723 | Написано: 16.10.2015, 12:33 Сообщение #896 | |||
Je suis вата Регистрация: 10.11.2014 Сообщений: 4526 Откуда: Голландия Имя: Александр |
Velesich писал(a): Э-э-э-э, шоколад бывает просто шоколад и "шоколад кондитерский". Последний к орехам какао имеет отношение очень косвенное. А вот чего никто здесь похоже не застал, так это настоящих кексов с цукатами. Они исчезли после неурожая какао, и больше я настоящих, как в детстве, кексов не встречал. То, что сейчас продают под этим именем, к тем никакого отношения не имеют. В меня никакой шоколад толком не лезет. В дороге с голодухи еще можно пару кусков схомячить, а так нет. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| DStaritsky | Написано: 16.10.2015, 13:14 Сообщение #897 | |||
 космический ватник Регистрация: 09.04.2012 Сообщений: 19943 Откуда: Росиия Москва Имя: Дмитрий Старицкий |
Fram писал(a): Хи-хикс. Увидеть как он выглядел бы))))) ну типа "лакомки" и "бородина", но не обрезное длинное круглое. покрытое со всех сторон шоколадной глазурью в которой встречались орехи ;-) и все завернуто в фольгу. :P | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| DStaritsky | Написано: 16.10.2015, 13:15 Сообщение #898 | |||
космический ватник Регистрация: 09.04.2012 Сообщений: 19943 Откуда: Росиия Москва Имя: Дмитрий Старицкий |
Matraskin писал(a): Пломбир - это не сорт мороженного, а способ подачи, как вазочка или стаканчик. пломбир это % жирности в мороженом - это таки сорт. А способ подачи в кафе мог быть разным от места к месту. по % жирности мороженое подразделялось на - молочное - сливочное - пломбир | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| DStaritsky | Написано: 16.10.2015, 13:19 Сообщение #899 | |||
космический ватник Регистрация: 09.04.2012 Сообщений: 19943 Откуда: Росиия Москва Имя: Дмитрий Старицкий |
fatenm писал(a): Бородино было без орехов, так что не подходит, по лакомке не помню В бородино орехи были тертые в глазури. | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Fram | Написано: 16.10.2015, 13:28 Сообщение #900 | |||
| Регистрация: 25.09.2012 Сообщений: 1544 Откуда: Чехия Имя: Fram |
DStaritsky писал(a): ну типа "лакомки" и "бородина", но не обрезное длинное круглое. покрытое со всех сторон шоколадной глазурью в которой встречались орехи ;-) и все завернуто в фольгу. :P Я примерно так себе и представляла :D | |||
| В начало страницы | ||||
| ||||
| Всего сообщений: 1392 |
| Модераторы: Cruz, GEORGE, n90, Matraskin, Orc |
| Эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей , гости: 48 |