Собирательство грибов

HQ74 -> 01.03.2013, 10:34
----------------------------------------------------------------------------
Скажите плз знатоки этого вопроса. Как с этим делом обстоит там, за бугром? В США например. Слышал, что это там подсудное дело. Как у нас, забуриться в лес и набрать пару мешков груздей или там за опятами сгонять не получиться. Или там может лицензию надо брать на отстрел белых грибов, заверенную в федеральном депатменте чегонить, и потом доказательства предоставить чо брал токмо белые. Или там вообще у населения не появляется мысли что грибы можно собирать. Зачем типа, они ведь есть в банках в ближайшем маркете.



Orion -> 01.03.2013, 10:42
----------------------------------------------------------------------------
Недавно совсем на одном развлекательном ресурсе смотрел фотографии одного из бывших наших - расписывает жизнь в небольшом городке где-то на севере Штатов. Леса и всё такое. Местные грибы не собирают, впрочем, как и другие дары природы. Не потому что запрещено, а просто им проще в магазине купить - чистое, обработанное и почти готовое к употреблению. Да и не воспринимают они большую часть дикорастущего как нечто съедобное. Судя по рассказу - лес только как место для прогулок и для охоты рассматривается



Ray -> 01.03.2013, 10:46
----------------------------------------------------------------------------
Orion писал(a):
Недавно совсем на одном развлекательном ресурсе смотрел фотографии одного из бывших наших - расписывает жизнь в небольшом городке где-то на севере Штатов.

Кинь ссылочку, плз.



Senis1 -> 01.03.2013, 10:50
----------------------------------------------------------------------------
У нас как и Вас. Но многим городским молодым людям уже просто по барабану эти грибы. А в Германии (имею в виду Триер, в других землях может и по другому) местному люду тоже пофигу, только имигранты с востока их и собирают. Но зато, поскольку их мало, набирают мешками.
Ну а я сам из тех, которые грибы ищут на деревьях (в переносном смысле конечно :D)



Orion -> 01.03.2013, 10:51
----------------------------------------------------------------------------
Ray писал(a):
Кинь ссылочку, плз.
На "ЯПлакалЪ" - точно ссылку не дам - на работе фильтр не туда пускает, название - что-то связанное с "одноэтажной Америкой"



Ray -> 01.03.2013, 11:29
----------------------------------------------------------------------------
Это?



starosta -> 01.03.2013, 11:35
----------------------------------------------------------------------------
Важно! всем прочесть перед тем как пойдете за грибами! :D



Orion -> 01.03.2013, 12:09
----------------------------------------------------------------------------
Ray писал(a):
Ага. Пришлось применить чиста секретные средства и обойти-таки фильтр :D
Цитата:
Ну и ещё немного про грибы. Американцы не собирают грибы (ну, может есть единицы) Не принято почему-то. И грибов они не знают вообще.
Так что, если где-то ты видишь людей с пакетами, собирающих грибы - со 80% вероятностью перед тобой - соотечественники. Остальные 20% - что это поляки.
...
Про запреты там ничего нет.



Orion -> 01.03.2013, 12:12
----------------------------------------------------------------------------
starosta писал(a):
Важно! всем прочесть перед тем как пойдете за грибами! :D
По грибы на весь сезон уходят что ли? :D



Senis1 -> 01.03.2013, 12:12
----------------------------------------------------------------------------
starosta писал(a):
Важно! всем прочесть перед тем как пойдете за грибами! :D
Грибник = партизанен? ;-)



Pferd Im Mantel -> 01.03.2013, 14:53
----------------------------------------------------------------------------



starosta -> 01.03.2013, 14:56
----------------------------------------------------------------------------



Senis1 -> 01.03.2013, 15:02
----------------------------------------------------------------------------
Это мне нравиться больше чем само собирание :):



HQ74 -> 01.03.2013, 15:25
----------------------------------------------------------------------------
Senis1 писал(a):
Это мне нравиться больше чем само собирание :):

Тут сам процесс важен собирательства.



Senis1 -> 01.03.2013, 15:47
----------------------------------------------------------------------------
HQ74 писал(a):
Тут сам процесс важен собирательства.
О процессе собирательства, я писал выше :D Ну не нахожу я на соснах баравичков ;-) так что из всего процесса грибничества я выбираю пироги :beer:



HQ74 -> 01.03.2013, 15:49
----------------------------------------------------------------------------
Orion писал(a):
На "ЯПлакалЪ" - точно ссылку не дам - на работе фильтр не туда пускает, название - что-то связанное с "одноэтажной Америкой"

Спасибки за наводочку. Интересно почитать.
Про грибы тут может еще есть нюансы зависящие от штата проживания, как с оружием например, от того кому леса земли принадлежат?



HQ74 -> 01.03.2013, 15:54
----------------------------------------------------------------------------
Senis1 писал(a):
О процессе собирательства, я писал выше :D Ну не нахожу я на соснах баравичков ;-) так что из всего процесса грибничества я выбираю пироги :beer:

Часто не хочешь собирать а приходится. Завернешь куданить с дороги на передышку, и вместо того чтобы ехать дальше, бегаешь от полянке к полянке подрезая грузди.



Senis1 -> 01.03.2013, 16:44
----------------------------------------------------------------------------
HQ74 писал(a):
Часто не хочешь собирать а приходится. Завернешь куданить с дороги на передышку, и вместо того чтобы ехать дальше, бегаешь от полянке к полянке подрезая грузди.
Эт как моя теща: в лесу, в сезон, даже пасюсюкать нельзя приостановить, а то леший только знает когда выедешь :D



vovaz02h -> 01.03.2013, 19:54
----------------------------------------------------------------------------
Senis1 писал(a):
Это мне нравиться больше чем само собирание :):
Пґастите... А єто таки еще пиґог или таки уже пиZZо?...

В любом случае - люто плюсую ...



zukkertort -> 01.03.2013, 20:16
----------------------------------------------------------------------------
HQ74 писал(a):
Скажите плз знатоки этого вопроса. Как с этим делом обстоит там, за бугром? В США например.
В Канаде не только грибы, но и ягоды не собирают. Жрут охотно на халяву, но меняются в лице, когда узнают, "в каком магазине купили". зажрались, кроме магазинных шампиньонов и всяких вешенок из магазинов не употребляют. За сбор не содют, но смотрят как на самоубийц. :D



Ray -> 06.03.2013, 11:32
----------------------------------------------------------------------------
starosta писал(a):
Важно! всем прочесть перед тем как пойдете за грибами! :D

Полная версия!




nezhf -> 21.12.2013, 14:22
----------------------------------------------------------------------------
У, нас, в Якутии, не знаю, как в Якутске, вааще прикол: отойдешь в лесок на 1,5 км. - хоть косой коси. Зато хачиковское, привозное консервируют (мне, все экологически чистое присылают, а,я, им, варенье, грибочки). Зимой приходят местные ( мы,покупаем вешенки за 200 р. - 400 гр.), почему,у, вас, все такое вкусное?. А, потому, что, задницу иногда надо поднять.



frolyar -> 21.12.2013, 19:45
----------------------------------------------------------------------------
HQ74 писал(a):
Скажите плз знатоки этого вопроса. Как с этим делом обстоит там, за бугром? В США например. Слышал, что это там подсудное дело. Как у нас, забуриться в лес и набрать пару мешков груздей или там за опятами сгонять не получиться. Или там может лицензию надо брать на отстрел белых грибов, заверенную в федеральном депатменте чегонить, и потом доказательства предоставить чо брал токмо белые. Или там вообще у населения не появляется мысли что грибы можно собирать. Зачем типа, они ведь есть в банках в ближайшем маркете.

Где-то в инторнетах читал байку. Так мол и так, мигрант из СССР, заселился в Канаду, где счастливо жил несколько лет, работал прорабом на стройке круглые сутки и всячески радовался. Постепенно обретая опыт, получил карьерный рост и из квартиры переехал в пригород. С карьерным ростом образовалось и неожиданное свободное время. И вот однажды по наличию такового времени он выбрался в лесок, что от дома меньше километра. И обнаружил там белые-подосиновики и маслята в неограниченных количествах. Хоть косой коси, не говоря уж об сыроежках и прочих груздях. Само собой корзинки нет, набрал в пакет и с этим гордо шел домой.
В таком виде его застал сосед, истинный канадец, успешный маркетолог и просто доброжелательный человек. И он на чистом канадском объяснил нашему соотечественнику, что ни в коем случае эти грибы есть нельзя - ЯД! Отрава в любых грибах, кроме как из магазина, смертельная! Ни в коем случае. Выкинуть немедленно и сжечь, а руки мыть стиральным порошком. Ну конечно Серега (пусть мигранта так будут звать) хихикал над дикарем, говорил что уж бледную поганку от белого гриба завсегда отличит и травица тут нечем! Только лучшее.
Приготовил себе и супчик грибной, и нажарил и пусть даже намариновал. Кушал, наслаждался, прям как в детстве у бабушки в деревне. Ну и конечно не думал отравливаца, поскольку в самом деле в грибах разбирался. Стал часто лес уже с корзинкой посещать, грибы сушить и даже к стейкам добавлять. И постоянно подначивать соседа, мол дурачок, ну какая же это отрава - вкуснотень, с магазинными, без духа и вкуса кусочками резины не сравнить. Ну и попробывать предлагал, само собой. Канадец упорно отказывался, но в конце концов на какой-то праздник, уговорился. И под водочку приговорили они с Серегой кулебяку с грибами - вкуснейшую. Абалдел сосед от нового вкуса, после чего солеными груздочками закусывали уже вторую, а на горячее жульен с белыми был.
И канадец жутко, страшным совершенно образом отравился. Еле спасли. Оказалось, что нет в нём ферментов, чтоб грибы из леса переваривать, поскольку несколько уже поколений его предков грибы не ест, разве что консервированные шампиньоны в пицце.



Velesich -> 21.12.2013, 20:15
----------------------------------------------------------------------------
Учитывая что белки в грибах - "левозакрученные", организмом они не усваиваются, хотя отравить непривычного теоретически могут.



Matraskin -> 21.12.2013, 20:47
----------------------------------------------------------------------------
Velesich писал(a):
Учитывая что белки в грибах - "левозакрученные", организмом они не усваиваются, хотя отравить непривычного теоретически могут.

Исправляется сушкой.



MorrDA -> 21.12.2013, 21:01
----------------------------------------------------------------------------
frolyar писал(a):
Где-то в инторнетах читал байку. Так мол и так, мигрант из СССР, заселился в Канаду,

Эта история здесь есть, со ссылками и пр. Только искать не буду.

:P



ak108u -> 21.12.2013, 21:46
----------------------------------------------------------------------------
История происхождения грибов по версии Вадима Денисова (СТРАТЕГИЯ: Замок "Россия"):

Про грибы. Не, не те, о которых вы подумали, а про съедобные. Это нормально, так и должно быть. Столько боевых у нас было за последние месяцы… Раньше не понимал я, в полной мере, серьёзные книги и фильмы про Великую Отечественную, где мужики в окопах перед атакой про всякую ерунду трут. Считал, что это такой режиссёрский ход, для оживляжа и проявления характеров. Теперь понимаю. Если у тебя внутри нормальная "система" стоит, она и в фоновом режиме на нужное настроится, не мешай ей своими переживаниями, да "охами-вздохами" – так ей даже лучше.
Гоблин с Монголом версии выдвигают, почему наш Сотников грибы не любит.
Все любят, а он нос воротит. Вот и изощряются.
– Вот… А что у тунгусов кроме хлеба по чуть-чуть? Муки-то мало, только та, что на фактории взяли. Оленье молоко, вареная и сушеная рыба, мясо в различном виде: дичина вареная, жареная в золе, сушеная кусочками, вяленая такая… Мясо впрок не солят, – разглагольствовал Гоблин. – Грибы совершенно не едят, за погань держат.
– А Сотников тут причём? – не понял Шамиль. – Он эвенк, что ли?
– Сотников, конечно, не эвенк, да живёт среди них долго.
– Типа перенял?
– Ну да.
– А все остальные в его староземном поселении – нет, – ехидно усмехнулся Шам.
– Может, и все!
– Не может, – не выдержав собственного молчания, влез я, – Командор сам мне рассказывал, как жители енисейских посёлков сушёный белый гриб на базар возят и в кооперацию сдают.
– Сами не едят, – Мишка тут же парировал, находчивый какой, – потому весь сбор и вывозят.
– Миш, не мели херню, а, – сморщился я, – вся Сибирь грибы потребляет, во всех мыслимых видах.
– Вся, да не вся. Националы не едят… Костя! Куда ты гонишь! Гонщик что ли? И за дорогой смотри!
– Не сцыте, бандосы, доедем… Меня невестушка ждёт.
– Невеста… Скользко, как по повидлу плывём.
– Кстати, Гоблин, а почему эвенки грибы-то не едят? Колись, давай.
– Да не знаю я, – пожал плечами Сомов. – Наверное, просто понятия такие, чтобы выделяться. Шамиль вот тоже свинину не ест.
– Гы! Видел я, как он не ест…
– Хотите, расскажу? – спокойно так спросил Монгол.
– О-па! Конечно, давай, жги, Шам!
– Не едят, потому что от них, якобы, произошел "фаллос".
– Че-его-о? – хором заорали мы с Мишкой.
– Сказание есть такое, что-то вроде Летописи. Согласно ей, прежде в тайге жили только бабы, а мужиков совсем не было. Вообще. А фаллосы были.
– Час от часу… Как это? – так и руль можно выпустить на яме!
– Фаллосы, господа, в большом изобилии росли в диком таёжном лесу, куда бабы и ходили по мере естественной надобности.
– Шам, побожись, – недоверчиво потребовал Гоблин.
– Чтоб я лопнул.
– Ништяк, давай дальше.
– Как-то одной бабе надоело ходить в лес – далеко, долго, не всегда время есть. Она взяла, да и вырвала фаллос, принесла его к себе в чум. А там вот что вышло – фаллос завяз, застрял у неё между ног, и ни сама эта женщина, ни соседки её не могли его выдернуть… Такая беда. Тут все стали плакать.
Гоблин, который в этот момент почти стоял – собирался высунуться в люк и осмотреть местность сверху, – просто рухнул вниз.
– Да иди ты! И как она? В смысле, все бабы?
– Тогда в эту женскую деревню бог по имени Ес послал Мужика, у которого в то время фаллоса ещё не было…
Я даже притормозил от восторга.
Мы как раз проезжали мимо Белой Церкви, следующая остановка – Кордон....
... – Подожди, Шам, ты хочешь сказать, что все мужики тогда были без перца!?
– Были, не были… А ты думал, что вечный такой? Нет, Гоблин, тебя совершенствовали. И ещё бы надо.
– Подожди, Костя! И что мужик? – Мишку интересовал сюжет, а не выводы.
– Он легко выдернул фаллос.
– Вот это по-нашему! – Сомов воспрял духом.
– Ну, обрадованные женщины стали Мужика угощать. Одна подала ему вина – тот взял; другая подала ещё что-то, – Монгол неопределённо махнул рукой, – а у него обе руки-то заняты!
Би-би! Би-ии!! Взади "шишига" догоняет, прямо как в фильме "Грузовик" – мангруппа пуп рвёт, воевать хочет.
– Костя пропусти, пусть первые приедут, – приказал мгновенно ставший серьёзным Сомов. – И не цель в меня так, Ольга твоя с бабами по погребам сидят, им там сейчас самое место. А Пантюховы будущего зятька не по прыти твоей, а по делам судить будут. Пропусти, сказал!
Прав Мишка. Я резво прижал Шнюшу вправо, потеснился, прерывисто подтормаживая, бешеный ГАЗ-66 проревел мимо. Капитан в кабине, шесть бойцов в кузове вокруг ДШК. Ух… Стихия! Военная техника прошла! Поехали следом, не прижимаясь.
Гоблин уже готов к продолжению.
– Руки у него были заняты, – заботливо напомнил он Монголу, помогая слову красноречивым жестом
– Ну, руки были заняты… Тогда он сунул фаллос свободным концом себе между ног и стал угощаться. Наелся, собрался уходить. Фаллос взял было в руки, но оказалось, что тот к телу прирос!
– Вот оно че, братва! – молвил я голосом человека, познавшего Святое Откровение. – Вот как у нас Святой Перец оказался…
– Бабы тут вообще возрадовались, по полной, и оставили такого годного Мужика у себя жить. Такая организация процесса им представилась более интересной и удобной. А остальные фаллосы в лесу, с этого момента, напрочь захирели и стали… грибами. Теперь белые люди их кушают, а енисейцы совершенно не едят. И с отвращением смотрят, как это делают русские. Иных при этом даже тошнит.
Какое-то время геройский экипаж потрясённо молчал.
А потом Гоблин спросил:
– Кастет, ты вчера вечером жульен ел?
– Употребил…
– И я…
И тут гад Монгол издал утробный рыготный звук.

:hihi: