Зачем бухают главные герои?

  Всего сообщений: 312
Для печати
Автор Сообщение
Zoombie
 Написано: 27.09.2014, 21:37  

Регистрация: 12.10.2013
Сообщений: 195
Откуда: Питер
Имя: Столяр
DStaritsky писал(a):
Про эсетов.

Преамбула. ходил по москве один бомж в советское время. Незлобный тихий. шарился в районе Курского вокзала менты его даже любили и подкидывали одеженку, так что он стал походить на спившегося ментовского пенсионера - потертая серая шинель, сапоги хромовые поношеные, галифе с красным кантом, фуранька серая с красным околышем. противогазная сумка. колоритный был перс.

Амбула. картина малом. стоит этот бомж на Курском вокзале возле парфюмерного киоска и заявляет продавщице с апломбом.
- "Красный мак"!
та отвествует.
- Нету.
- Как это нету? Я у тебя "тройной" не прошу. "Красный мак"!
- Возьми одеколон "Саша" те же деньги, а тебе какая разница?
- ЧТо ты, сука, в этом понимаешь? Отрыжка не та.

Это не он в Петушки ехал?
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 27.09.2014, 21:45  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19847
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
Zoombie писал(a):
Это не он в Петушки ехал?

нет не он. хотя Ерофеев вполне мог и его видеть. колоритная была фигура.
В начало страницы
frolyar
 Написано: 28.09.2014, 21:53  
Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 775
Откуда: Ярославль
Гумберт писал(a):
а сахарная свекла в Сибири растет? тогда и смагу гнать можно. остается отстроить казино с блекжеком и шлюхами и можно предаваться порокам без оглядки на зомби )))

Смысл сажать свеклу, что потом сэм получить? Никакого вообще, да и пойло малопитейное. Ну и само собой в Сибири растет, широта Крымская...
В начало страницы
frolyar
 Написано: 28.09.2014, 22:05  
Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 775
Откуда: Ярославль
Lomoff писал(a):
Да уж, ягод в Сибири в количестве и ассортименте. Но сахар все равно нужен. Без него алкоголя не выйдет. Не виноград все же. :)

Не нужен. Фруктоза заменит. Даже у фиговых яблок порядка 6%.
В начало страницы
frolyar
 Написано: 28.09.2014, 22:09  
Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 775
Откуда: Ярославль
11945 писал(a):
Сахар для изготовления алкоголя не обязателен. Раньше бражку затирали из проросшего зерна. Только барага до готовности должна стоять месяц или два.
У меня дед такую гонит иногда.
С дрожжами и сахаром каждый сможет, а вы так попробуйте.
На сколько помню из сопревшего зерна тоже самогон без сахара гнали.
Так же вспомните настоящее пиво в котором должны быть солод, холод, вода и совесть пивовара. Никакого сахара.

Брага на солоде бродит ровно столько же, сколько и на сахаре. И даже быстрее.
В начало страницы
Гумберт
 Написано: 29.09.2014, 11:52  

отключен


Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 1803
Откуда: Киев
Имя: Максим
frolyar писал(a):
Смысл сажать свеклу, что потом сэм получить? Никакого вообще, да и пойло малопитейное. Ну и само собой в Сибири растет, широта Крымская...

а чем тебе самогон не угодил? если из самой свеклы делать то да- от бурячиги и глаза могут повылазить. а если со свеклы сахар сделать, а уже потом выгнать - то куда там водки до самогона браться!
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 29.09.2014, 13:38  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19847
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
Гумберт писал(a):
а чем тебе самогон не угодил? если из самой свеклы делать то да- от бурячиги и глаза могут повылазить. а если со свеклы сахар сделать, а уже потом выгнать - то куда там водки до самогона браться!

Я ж пояснял что водка и ром разные напитки, а самогон из сахара - это ром.
В начало страницы
Vadim_Mysh
 Написано: 29.09.2014, 16:07  

Регистрация: 08.08.2012
Сообщений: 397
Откуда: Киев
Имя: Вадим
Гумберт писал(a):
а чем тебе самогон не угодил? если из самой свеклы делать то да- от бурячиги и глаза могут повылазить. а если со свеклы сахар сделать, а уже потом выгнать - то куда там водки до самогона браться!

Не, тут еще и от "производителя" зависит.
Если мастер производил продукт - то и головка на утро бо-бо не будет.
И употребляться будет прекрасно, ни резких запахов не будет. Привкус конечно полностью не убрать - но замаскировать "вкусовыми добавками" можно на ура.
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 29.09.2014, 17:48  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19847
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
Vadim_Mysh писал(a):
Не, тут еще и от "производителя" зависит.
Если мастер производил продукт - то и головка на утро бо-бо не будет.
И употребляться будет прекрасно, ни резких запахов не будет. Привкус конечно полностью не убрать - но замаскировать "вкусовыми добавками" можно на ура.

больше зависит от материала - не используй резину и металл - не будет тебе привкусов и большинства сивушных масел.
стеклянный перегонный куб - это наше все.
В начало страницы
Гумберт
 Написано: 29.09.2014, 21:40  

отключен


Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 1803
Откуда: Киев
Имя: Максим
DStaritsky писал(a):
Я ж пояснял что водка и ром разные напитки, а самогон из сахара - это ром.

так мой тесть ром гонит? ахренеть )))
В начало страницы
AD
 Написано: 29.09.2014, 21:51  

-


Регистрация: 28.03.2012
Сообщений: 5938
Имя: Сергей Сезин
Гумберт писал(a):
так мой тесть ром гонит? ахренеть )))
Там недописано-не сахара,а сахарного тростника. :D
Но,кстати, раньше ром хлебали в месте его производства те,у кого в кармане пустовато,а у кого не так пусто-хлебали пойло классом выше.
А уже в Европе глядели на ром как на колониальный товар,то бишь "икра заморская,баклажанная"(с).
В начало страницы
frolyar
 Написано: 29.09.2014, 21:53  
Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 775
Откуда: Ярославль
Гумберт писал(a):
а чем тебе самогон не угодил? если из самой свеклы делать то да- от бурячиги и глаза могут повылазить. а если со свеклы сахар сделать, а уже потом выгнать - то куда там водки до самогона браться!

Мне самагон как раз всем угодил ;) Пью только своё. Но не вижу смысла растить в Сибири сахарную свеклу в попытке потом изготовить из неё самагон. Любой зерновой будет в разы вкуснее.
В начало страницы
frolyar
 Написано: 29.09.2014, 21:54  
Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 775
Откуда: Ярославль
DStaritsky писал(a):
Я ж пояснял что водка и ром разные напитки, а самогон из сахара - это ром.

Ром это не самогон из сахара. Ром совсем иной напиток.
В начало страницы
frolyar
 Написано: 29.09.2014, 21:56  
Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 775
Откуда: Ярославль
Vadim_Mysh писал(a):
Не, тут еще и от "производителя" зависит.
Если мастер производил продукт - то и головка на утро бо-бо не будет.
И употребляться будет прекрасно, ни резких запахов не будет. Привкус конечно полностью не убрать - но замаскировать "вкусовыми добавками" можно на ура.

Не вижу проблем убрать привкус. Да и вообще не вижу проблем изготовить напиток ВКУСНЕЕ любого магазинного. Можно гнать сивуху, а можно и виски односолодовый, ром или джин. Ту же водку...
В начало страницы
Гумберт
 Написано: 29.09.2014, 22:58  

отключен


Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 1803
Откуда: Киев
Имя: Максим
frolyar писал(a):
Любой зерновой будет в разы вкуснее.

у нас о таком и не слышали. православным считается только из сахара.
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 29.09.2014, 23:27  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19847
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
AD писал(a):
Там недописано-не сахара,а сахарного тростника. :D
Но,кстати, раньше ром хлебали в месте его производства те,у кого в кармане пустовато,а у кого не так пусто-хлебали пойло классом выше.
А уже в Европе глядели на ром как на колониальный товар,то бишь "икра заморская,баклажанная"(с).

отнюдь нет. первоначально его делали из естественно забородившей сахарной патоки. потом просто их сахарной патоки гнали по методу наших самогонщиков, и только потом сильно в ХХ веке вышли на перегонку жмыха (остатнего сахара), после выварки сахара из тростника. так что... и качество этого рома очень сильно упало.
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 29.09.2014, 23:30  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19847
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
Гумберт писал(a):
у нас о таком и не слышали. православным считается только из сахара.

просто из сахара менее геморойно, чем из пророщенного зерна из которого еще в 50-е годы ХХ века гнали в русских деревнях.
Как только появился в деревнях относительно дешевый сахар, так и понеслась индустрия домашнего рома.

самый вкусный самогон на мой вкус - из жердели - дикого абрикоса.
потом из сливы
потом из вишни.
но это чаще южные губернии.
В начало страницы
desnadok
 Написано: 30.09.2014, 00:28  

Регистрация: 26.02.2013
Сообщений: 2078
Откуда: Новгород-Северский
Имя: Виктор
Zoombie писал(a):
Это мощно :good:
Надо запомнить. :oops:

Да ради бога!
http://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/004824/4824623.jpg
В начало страницы
Lomoff
 Написано: 01.10.2014, 18:26  
Регистрация: 14.09.2012
Сообщений: 75
scald писал(a):
у мну есть корефан- идейный самогонщик, прекративший покупать спиртное окромя пива. дык он оставшееся после пьянок пиво(недопитые бутылки) как раз таки перегоняет....

Это да, если идейный. Но мне такие не встречались. :) Обычные алкаши, в основном.
В начало страницы
Lomoff
 Написано: 01.10.2014, 18:31  
Регистрация: 14.09.2012
Сообщений: 75
frolyar писал(a):
Не нужен. Фруктоза заменит. Даже у фиговых яблок порядка 6%.

Нет у нас яблок. Не растут. Край- ранетки. И те дикие.
В начало страницы
Derik
 Написано: 03.10.2014, 09:24  

Регистрация: 17.07.2012
Сообщений: 214
Откуда: Астрахань
Имя: Денис
DStaritsky писал(a):
просто из сахара менее геморойно, чем из пророщенного зерна из которого еще в 50-е годы ХХ века гнали в русских деревнях.
Как только появился в деревнях относительно дешевый сахар, так и понеслась индустрия домашнего рома.

самый вкусный самогон на мой вкус - из жердели - дикого абрикоса.
потом из сливы
потом из вишни.
но это чаще южные губернии.

Неплохой сэм получается из яблок. У другана бывший тесть откуда-то из средней азии привез рецепт. Яблочки - самарские. А на вкус - что яблочное вино, что самогон - одинаково (вкусно).
В начало страницы
DStaritsky
 Написано: 03.10.2014, 13:09  

космический ватник


Регистрация: 09.04.2012
Сообщений: 19847
Откуда: Росиия Москва
Имя: Дмитрий Старицкий
Derik писал(a):
Неплохой сэм получается из яблок. У другана бывший тесть откуда-то из средней азии привез рецепт. Яблочки - самарские. А на вкус - что яблочное вино, что самогон - одинаково (вкусно).

самогон из яблок, особенно выдержанный не меньше года в дубовой бочке, называется кальвадос. ;-)

в СССР был "украинский кальвадос" и "Литовский кальвадос" - весьма вкусные, особо литовский. Стоил как водка - года там точно не выдерживали, только до появления "коньячного " цвета.

а эстеты в Нормандии выдерживают кальвадос и по 15 лет.
В начало страницы
Derik
 Написано: 03.10.2014, 14:53  

Регистрация: 17.07.2012
Сообщений: 214
Откуда: Астрахань
Имя: Денис
DStaritsky писал(a):
самогон из яблок, особенно выдержанный не меньше года в дубовой бочке, называется кальвадос. ;-)

в СССР был "украинский кальвадос" и "Литовский кальвадос" - весьма вкусные, особо литовский. Стоил как водка - года там точно не выдерживали, только до появления "коньячного " цвета.

а эстеты в Нормандии выдерживают кальвадос и по 15 лет.

У студентов выдержка измеряется временем движения из магазина в общагу (с)

Это был обычный яблочный самогон :pardon:.
Но зараза вкусный и забористый :D Свадебный напиток епрст :russian:
В начало страницы
frolyar
 Написано: 03.10.2014, 17:31  
Регистрация: 15.03.2012
Сообщений: 775
Откуда: Ярославль
Lomoff писал(a):
Нет у нас яблок. Не растут. Край- ранетки. И те дикие.

Вот из диких как раз и будет 5-6%... Я в этот сезон ручками 1.6 тонны яблок на сок передавил и сбродил. Сначала дичок и всякое раннее с падалицей были, как раз в районе 6% сахаристости. А в разгар сезона мелба с 14% пошла. Под конец вот штрифель и антоновка, ~10-11%.

Нет яблок - есть зерно. Было б желание, вопщем. А вообще бродит всё, были б сахара ;)
В начало страницы
Lomoff
 Написано: 06.10.2014, 16:13  
Регистрация: 14.09.2012
Сообщений: 75
frolyar писал(a):
Вот из диких как раз и будет 5-6%... Я в этот сезон ручками 1.6 тонны яблок на сок передавил и сбродил. Сначала дичок и всякое раннее с падалицей были, как раз в районе 6% сахаристости. А в разгар сезона мелба с 14% пошла. Под конец вот штрифель и антоновка, ~10-11%.

Нет яблок - есть зерно. Было б желание, вопщем. А вообще бродит всё, были б сахара ;)

Со спецом спорить не могу :)
Сам способен только на стандартную брагу, ту что "сахар, дрожжи и вода";)
В начало страницы
  Всего сообщений: 312
Быстрый переход:  
  Модераторы:  Cruz, Matraskin, n90, Orc, PROF
Эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей , гости: 5